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石巻こだわり屋本舗楽天市場店:宮城・石巻港より素材にこだわった「かつお」と「さば」を、お届けします。

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三陸産 かつおタタキ(背・腹:2本セット) 目利きのプロが厳選した特選素材!

一年で一番美味しい時期の三陸産かつおを漁獲し、かつおをタタキに加工しました。

世界三大漁場の一つ、魚の宝庫三陸沖で漁獲された脂の乗りが最高に良い時期の三陸産かつおを、漁獲し船内凍結しタタキに加工しました。

獲れたてで鮮度と脂が乗った極上の口当たりです。 金華かつおたたきはフレッシュさを逃さないよう獲れたてを洋上で瞬間冷凍し、旨味をギュッと閉じこめた旬なかつおを無解凍な状態で「たたき」に加工しました。

舌に乗せると癖のない脂が、口の中全体に広がり「濃厚で旬な味わい」が格別です。三陸沖で漁獲されたかつおはサイズと脂の乗り具合でブランド化された最高なかつおが三陸産 金華かつおとして全国的に人気が高く全国の料亭や寿司店で大人気の逸品です。

三陸沖を回遊して脂がのった極上の金華かつお。
通常は業務用として素材にこだわった全国の料亭や寿司店に 販売して来た厳選素材を、目利きのプロ「石巻こだわり屋本舗」が自信を持って全国の皆様に直販いたします。
濃厚で上品な味わいと口の中でとろける脂は、新鮮で高品質の証です。 お刺身で美味しくいただける厳選した三陸産 金華かつおのたたき。
解凍後お好みの厚さにスライスするだけで脂の乗った三陸産 金華かつおのたたきを、ぜひご家庭でご賞味下さい。

※背側と腹側の部位によりグラム数が違います。



三陸産かつおタタキ(背・腹:2本セット)目利きのプロが厳選した特選素材!


三陸産かつおタタキ(背・腹:2本セット)目利きのプロが厳選した特選素材!


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一年で一番美味しい時期の三陸産かつおを漁獲し、かつおをタタキに加工しました。
三陸産 かつおタタキ(背・腹:2本セット) 目利きのプロが厳選した特選素材!

商品番号kinka_katsuo-tataki
価格
1,300円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
個数 
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商品情報
名称三陸産かつおのタタキ(背・腹:2本セット)
(背側と腹側の部位によりグラム数が違います。)
内容量真空包装:背・腹:2本セット(背・腹:各1本入)
1本約:230g〜300g
(背側と腹側の部位によりグラム数が違います。)
産地名宮城県石巻産
養殖・解凍解凍
消費期限−18℃以下で1ヵ月
保存方法商品到着後は冷凍庫(-18℃以下)で保管して下さい。
加工業者名太信水産株式会社 焼津工場
〒425-0033 静岡県焼津市小川3726
納品書について当店では環境保護(ペーパレス化)の観点からお買い上げ明細書(納品書)は同梱しない対応とさせていただきます。
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(8件)
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総合評価4.38

おなつはんさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2022年06月24日

 父の日なので。。。

こちらのカツオのたたきを頂いてからスーパーで売っている物が食べられなくなりました。生臭くなくて、本当に美味しいです。前は晩酌セットを買っていましたが、ごめんなさいm(_ _)m値上がりは仕方がないとわかっていますがセットじゃなくて、こちらを購入させてもらいました。 

使い道 イベント 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

besliさん 50代/男性

評価3.00

投稿日:2021年08月04日

 目利きのプロが・・・

厳選してるからとこれまで何度かリピ買いしたが、今回のは・・・小っちゃいなぁ・・・不漁でモノが厳しいのかな???下手したらいつもの半分位のヤツも。目利き、頼むよ!!! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年08月02日

大変美味しいです。皮も香ばしくて全然生臭くありません。あまりに美味しいので何度もリピートしています。お是非試しあれ(^^)/ 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 


三陸産 かつおタタキ(背・腹:2本セット) 目利きのプロが厳選した特選素材!
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