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国産の梅酒漬け梅を使用しています。 梅酒に使用した果肉を刻み、真ん中に挟んだ梅の風味が爽やかに香る3層のチーズムースです。 3層一度にすくって召し上がっていただくと美味しさが引き立つムースケーキです。
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