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淡路 | 淡路市
三谷農園

「トマトの時期には下手な料理はない」ということわざが西洋にあるそうです。
日本では昆布だしやかつおだしがさまざまな料理のベースに使われてきていますが、地中海沿岸地方では18世紀頃からトマトが料理のベースとして親しまれてきました。
そう、「トマトソース」ですね。
何が言いたいかというと、グルタミン酸が豊富なトマトは旨味のかたまりだということ。
そんな旨味のかたまりであるトマトの潜在能力を極限まで引き出したトマト。それが「あわじ島グルメトマト」です。
たべてみたいでしょう。

淡路の自然と技術と愛のもと育てられたトマト

このあわじ島グルメトマトは少しこぶりで、「ちゅっ」としたお尻が特徴的な幻のトマトといわれている「ルネッサンス」という品種。
温暖で降水量が比較的少ない瀬戸内海気候の北淡路高原で太陽と三谷さんの愛と情熱をたっぷりと浴びて育てられています。
三谷農園ではトマトにストレスを与えないよう「ハイポニカ農法」という水気耕栽培で、植物本来の潜在能力・生命力を引き出す栽培方法と環境を試行錯誤しながら独自に作ってきました。

茎は2mの高さに組まれた棚に広がるので、トマトは頭上に実ります。
床の白いシートに日光が反射して下からもたくさん陽を浴びるんだそう。
根も、茎も、伸びたいだけ自由に伸ばす「ハイポニカ農法」だからひとつの苗がこんなにも大きく育ちます。

自然由来のものにこだわり科学性農薬散布を極端に抑え水気耕栽培で育てられているあわじ島グルメトマトは、その根も茎も葉ももちろんその実も健康にストレスなく育ち、安心でおいしい究極のトマトになるのです。

そのままで味わいたいトマト

あわじ島グルメトマトの最大の特徴はその味わいです。
とにかく絶品なのは「酸味」と「甘み」のバランス。そして追加で絶品なのは「トマトの味の濃さ」。さらに追加で絶品なのはハリのある皮とその実を食べた時の「食感」。
・・・と、とにかく「絶品なところ」がとまらないトマト。
そのままで、とにかくそのままで何もかけずに味わいたい、味わってほしい。
三谷さんのあわじ島グルメトマトは、トマトの圧倒的なポテンシャルをいやおうなしに感じることができる、そんなトマトです。

追熟の期間によって硬さや味わいが変化しますので、お好みの状態でお召し上がりください!

あわじの太陽と三谷さんの技術と愛情をたっぷり注がれて育ったトマトの潜在能力を極限まで引き出した究極のトマト、『あわじ島グルメトマト』であなたの中のトマトランキングを是非ぬりかえてください。

発送日当日に収穫したものをお送りいたします。
美味しく召し上がって頂くために、到着後はすぐに開封し冷蔵庫にて保管してください。

※1箱750g〜1kg入ってのお届けでございます。
収穫時期により大きさ水分量が異なるため、内容量・個数は時期により異なります。


名称フルーツトマト (ルネッサンス)
内容量750g〜1kg
収穫時期により大きさ水分量が異なるため、時期によりお届けの内容量・個数に差がございます。
産地兵庫県淡路市
保存方法到着後は冷蔵庫にて保管して下さい
備考到着後はお早めにお召し上がりください
農産品のため個体差がございます。予めご了承ください

兵庫県認定食品 「ひょうご推奨ブランド」
環境や健康に配慮した生産方法で優れた品質を持つ商品が認定される『ひょうご推奨ブランド』に認定されています
製造販売元淡路島ぐるめ屋株式会社
兵庫県淡路市野島江崎562-2
発送元三谷農園
兵庫県淡路市楠本2616-3

同じ商品を複数ご注文・同梱可の場合は送料を再計算してお届けいたします。 (発送元・配送温度が異なる場合は、個別の送料となります。)
発送日:ご注文後、土日祝を除くお昼12時に締め切り、約6〜8営業日に発送
配送方法:宅配便(クール冷蔵便)60サイズ
のし対応:不可
ギフト対応:不可
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北淡路高原の太陽をいっぱい浴びた とびきり味の濃い 極上トマト【産地直送】あわじ島グルメトマト 1箱 ルネッサンス〈クール冷蔵便〉|のしギフト不可【淡路 三谷農園】

商品番号awgmt--h000158
価格
3,024円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
個数 
未選択項目があります
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(8件)
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総合評価3.25

うきうき2982さん 50代/女性

評価1.00

投稿日:2021年07月16日

 残念

今回 ルネサンストマトを食べられると 期待して待ってました。「味の濃い 極上トマト」との事ですが 私が以前 別のところで食べた 美味しい味の濃いトマトとは違い 形はルネサンスですが 全然 味の濃さもなく 味の薄いトマトで とても残念です。 

けろちゃん0150さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2021年05月25日

とても甘い味の濃い美味しいトマトでした。 

アカシ13さん 50代/男性

評価4.00

投稿日:2021年05月22日

美品でした。新鮮でフルーツ感覚のある食感でした。高級品なのでそう度々オーダーできないので大切にいただこうと思います。ありがとう御座いました。 


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