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海鮮ほうとう専門店ほうとう研究所:山梨県のソウルフードのほうとう、すりだね専門店

山梨県産ワイン醸造で残るぶどう由来の新食材『ワインパミス』入りのすりだねです。

山梨の伝統七味『すりだね』に山梨県産ワイン醸造で残るぶどう由来の食材ワインパミスをプラスしました。

※写真は大40g(左)と小20g(右)です。
アルコールの風味は一切なく、ほのかにワインの香りを感じられる上品な『すりだね』に仕上がっています。

様々な料理に合います!

うどん、そば、ラーメンなど麺類の薬味に。
温かいお鍋料理や豚しゃぶの薬味に。
カレーなどの煮込み料理のスパイスに。
バーベキューで使うお肉やお魚のスパイスに。
唐辛子の代わりにペペロンチーノなどのパスタに。
シンプルな卵かけご飯にかけるとワンランク上の美味しさに!

自社工場で、手作業で製造しています。

私たちが心を込めて、手作りしています!
設備、加工技術どちらも安全性にこだわり、品質管理を徹底しています。
衛生管理を最重要事項とし、製造環境に配慮しています。


山梨県産ワイン醸造で残るぶどう由来の新食材ワインパミス入りのすりだねです。 通常の七味よりも香ばしい風味があり、食べるラー油のようなしつこさもなく何にでもお使いいただけます。
<公式>【山梨県産ワイン醸造で残るぶどう由来の新食材 ワインパミス 入り】 山梨の伝統七味 すりだね ご飯のお供 お取り寄せ お取り寄せグルメ 万能調味料 吉田のうどん 辛味 山梨 富士山 名物 おもてなしセレクション受賞
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