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海鮮ほうとう専門店ほうとう研究所:山梨県のソウルフードのほうとう、すりだね専門店

山梨県産ワイン醸造で残るぶどう由来の新食材『ワインパミス』入りのすりだねです。

山梨の伝統七味『すりだね』に山梨県産ワイン醸造で残るぶどう由来の食材ワインパミスをプラスしました。

※写真は大40g(左)と小20g(右)です。
アルコールの風味は一切なく、ほのかにワインの香りを感じられる上品な『すりだね』に仕上がっています。

様々な料理に合います!

うどん、そば、ラーメンなど麺類の薬味に。
温かいお鍋料理や豚しゃぶの薬味に。
カレーなどの煮込み料理のスパイスに。
バーベキューで使うお肉やお魚のスパイスに。
唐辛子の代わりにペペロンチーノなどのパスタに。
シンプルな卵かけご飯にかけるとワンランク上の美味しさに!

自社工場で、手作業で製造しています。

私たちが心を込めて、手作りしています!
設備、加工技術どちらも安全性にこだわり、品質管理を徹底しています。
衛生管理を最重要事項とし、製造環境に配慮しています。


山梨県産ワイン醸造で残るぶどう由来の新食材ワインパミス入りのすりだねです。 通常の七味よりも香ばしい風味があり、食べるラー油のようなしつこさもなく何にでもお使いいただけます。
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商品番号: 10000022
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名称ワインパミスすりだね
内容量20g、40g
保存方法直射日光を避け、常温で保存
原材料七味(国内製造)(赤唐辛子、ちんぴ、ごま、あおさ、けしの実、麻の実、山椒)、 赤唐辛子、ごま油(食用ごま油)、ワインパミス(山梨県産)、みりん、めんつゆ(しょうゆ、砂糖、食塩、削りぶし(さば、かつお))/ 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・小麦・ごま・さばを含む)
製造者株式会社クリエイティブリゾート

山梨県南都留郡富士河口湖町河口2746−1



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