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干し芋らしい干し芋、それが平ほしいも。
4品種の平ほしいも8袋を10% offの超お買得価格です!
熟成平ほしいも4種セット






干し芋作りは一年がかりです。

早春、冬の干し芋作りが終わってまだ間もない頃、苗作りが始まります。
大事にしまっておいた種芋を倉から出します。苗半作と言われる位、苗作りは重要です。3月から5月にかけて逞しい苗を育てます。
その間、畑も土作りを行います。
夏は草取り、虫取りです。

苗を畑に植えると梅雨になります。ここでしっかりと根付いた苗は、夏から秋にかけて大きく成長します。
けれど、畑では、サツマイモと競い合うように雑草が伸びます。虫も美味しいサツマイモの葉を目当てにやってきます。
暑い中ですが、寒い冬の干し芋作りのために、草取りと虫取りが日課になります。
毎年ドキドキしながら、芋掘りをします。

10月後半から11月初旬にかけてが芋堀りです。
春から大切に育てたサツマイモがどう育ったかは、掘ってみないと分かりません。

掘ったサツマイモは畑で天日干しにします。こうすると丈夫で美味しい干し芋の原料のサツマイモになります。
そして、冬将軍が来るまで倉で寝かせておきます。
すべてが手作業です。

江戸時代から作られている干し芋ですが、作り方は当時と同じです。
サツマイモを洗って、蒸かして、皮をむいて、スライスして、天日干しにします。そのすべてが手作業で行われます。

ひとつひとつのサツマイモを丁寧に美味しい干し芋になるように心を込めて作ります。
天日干しに勝る仕上がりはありません。

平干し芋で約1週間、丸干し芋だと1ヶ月近くかけて天日干しで仕上げます。
冬の短い日差しを目一杯活用します。
手間はかかりますが、天日干しの干し芋が一番美味しく仕上がります。

春から作り始めたサツマイモは冬に干し芋に仕上がります。
大地と太陽の恵みと、農家の想いがこめられています。





玉豊平ほしいも
茨城産干し芋といえばこれ。やわらかくて甘く、誰もが納得のおいしさです。
いずみ平ほしいも
貴重な“茨城産いずみ種”こそ、いずみほしいもの真骨頂です。とても甘く、特長ある味わいは、干し芋産地でも大人気です。
紅はるか平ほしいも
強くストレートに甘さを干し芋です。口の中全体で甘みを味わえます。
やわらかいので、小さなお子さんやご年配の方も食べやすい干し芋です。
人参平ほしいも
生産している農家が干し芋産地の中で3軒しかない超希少な品種“兼六”の干し芋です。人参を想わせる赤い仕上がりと個性的な甘さが特長です。

干し芋は戦時にも活躍したほど優れた食べ物です。

昔の話ですが、干し芋は日露戦争時には「軍人イモ」と呼ばれた戦時食でした。美味しくて栄養価が高く、保存が効き、いつでもどこでもそのまま食べられる。干し芋はその優れた特性から、国の命運を決める軍隊の大事な食事のひとつでした。

軍人いもは、平ほしいもです。干し芋の中でも一番保存性が良いから重宝されました。

保存性が良いことに加えて、もうひとつ平ほしいもには大きな特長があります。

食べ物の保存性は含まれている水分に左右されます。少ないほど保存性が良くなります。
干し芋も水分量が少ないから保存できるのですが、乾かしすぎると硬くなってしまいます。ただし乾かした方が味は濃縮されます。

それを見極めて、ギリギリまで天日に当てたのが平ほしいもです。

サツマイモの味が凝縮されて最も干し芋らしいのが平ほしいもです。

干し芋の中でも美味しい4品種の平ほしいもを選んでセットにしました。
優れた食べ物として重宝されて来た干し芋の4つの味わいをお楽しみください。

玉豊平ほしいも648円(税込)x2袋、いずみ平ほしいも648円(税込)x2袋、紅はるか平ほしいも648円(税込)x2袋、人参平ほしいも756円(税込)x2袋、計8袋通常価格5,400円(税込)を4,860円(税込)の特別超お買得価格です。


■ほしいも直売場の干し芋をお勧めする8つの理由!
1、ほしいも直売場の長砂農園では、有機栽培でサツマイモを育て、有機干し芋にしています。

有機農産物の生産には有機JAS認証が必要です。ほしいも直売場では2つの認証を取得しています。

※ご注意:長砂農園産の干し芋のみ「有機干し芋」です。当店では長砂農園産以外の「一般干し芋」も扱っております。
「有機」の表示がない商品は「一般干し芋」です。
有機サツマイモを栽培する認証 有機干し芋に加工する認証
2、直売場だから、“できたてほしいも”を“できたてすぐ”にお届けします。

3、干し芋は仕上がってからもドンドン美味しくなります。だから仕上げ後に、さらに熟成させた「熟成ほしいも」をお届けしています。

4、干し芋専門店の直売場ならではの品揃えです。「有機ほしいも」に「無農薬ほしいも」、それ以外に「熟成ほしいも」、「できたてほしいも」、生産量が少ない希少なほしいもは期間限定でお届けしています。

5、サツマイモのデンプンが糖に変わるまで熟成させてから干し芋にします。

6、じっくり時間をかけて蒸かすことでサツマイモの甘みが引き出されます。

7、江戸時代から作られている伝統食品の干し芋は無添加で作られます。そして、天日干しで仕上げます。

8、有機干し芋以外も安全・安心です。残留農薬検査でも、菌検査でも問題がないことを確認しています。





熟成ほしいも(干し芋)平干し4種セット


熟成ほしいも(干し芋)平干し4種セット


熟成ほしいも(干し芋)平干し4種セット【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】


熟成ほしいも(干し芋)平干し4種セット【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】


じっくり熟成で糖分たっぷり!
こだわりの手作り干し芋
熟成ほしいも(干し芋) 平干し4種セット【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】

商品番号  s0199h107
価格
4,860円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
2〜5日以内に発送(店舗休業日を除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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ラッピング対応 のし対応 のし記名可 メッセージカード
商品 規格
通常価格よりも超お買得価格です
サツマイモの味が凝縮している平ほしいも4種のセットです
茨城県産すべて天日干し

<セット詳細>
*熟成玉豊平ほしいも150gx2袋
*熟成いずみ平ほしいも140gx2袋
*熟成紅はるか平ほしいも140gx2袋
*熟成人参平ほしいも140gx2袋
【熟成平ほしいも4種セット】
玉豊平ほしいも150g 賞味期限約90日、原材料さつま芋(茨城県産)品種:玉豊
いずみ平ほしいも140g 賞味期限約90日、原材料さつま芋(茨城県産)品種:いずみ
紅はるか平ほしいも140g 賞味期限約90日、原材料さつま芋(茨城県産)品種:紅はるか
人参平ほしいも140g 賞味期限約90日、原材料さつま芋(茨城県産)品種:兼六
保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。
商品名 平干し4種セット
品名 干し芋
販売者 有限会社 優光
茨城県ひたちなか市長砂1514-12
加工者 株式会社 タツマ
静岡県静岡市清水区木の下町327-3
温度帯
ギフト対応について

のしについて
お中元・お歳暮・内祝いなど「のし」について名入れを含み対応いたします。(無料サービス)

メッセージカード
ギフト商品にメッセージカードをお付けいたします。カードのメッセージは、用意しました中より選択してください。(無料サービス)

★メッセージカードの指定方法

のし・メッセージカードをご希望のお客様は、ご注文時の備考欄にご指示をお願いいたします。



熟成玉豊平ほしいも
熟成いずみ平ほしいも
熟成紅はるか平ほしいも
熟成人参平ほしいも



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(4件)
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総合評価5.00

祝部さん 30代/男性

評価5.00

投稿日:2021年03月10日

玉豊が大好きで、希少ないずみも好き…人参芋って何だ?と思ってこちらを注文してみましたが…人参芋、すごく好きな味でした!色味から、伊勢のきんこ芋を想像していましたが… 全くの別物でしたね。懐かしい素朴な味わいが大好きです♪ 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

笑うかっぱさん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2016年05月21日

 甘くて美味しい

こんなに美味しい干しいも食べたのは初めてです、今まで買って食べていたものとは比べものになりません、商品届いた中には干しいもができるまでの工程が写真つきのものが数枚添えられていました、こんなに手がかかっているからだなって感じました、食べだしたら止まりません、すぐなくなりそうです、又購入したいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2016年01月18日

 喜ばれました

知人への贈り物にしましたが、美味しかったととても喜ばれました。 

使い道 プレゼント 使う人 友人へ 購入回数 はじめて 








美味しい干し芋を
お届けします♪
店長 鈴木 紫納(しの)

副店長 友華(ゆか)


●クレジットカード
VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners をご利用いただけます。
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16時〜18時
18時〜20時
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通常便 1,430 1,100 660 880 1,100 1,650
クール便 1,650 1,320 880 1,100 1,320 1,870


■返品・交換について
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■酒類の販売について
お酒は二十歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
なお、妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。

当店では、未成年者の飲酒を防止するため、20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売いたしません。

■運営会社
運営会社名:株式会社タツマ
店舗名:長砂農園 ほしいも直売場 楽天市場店
電話:0120-3000-18 FAX:0120-3043-18
E-mail:rakuten@hosiimo.jp 住所:〒312-0004 茨城県ひたちなか市長砂1514-12
営業時間:9:00〜17:00 定休日:日曜日・祝日

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