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「他の干し芋に浮気しないで頑なに待っているんです」
丸ほしいもは、天日干しに約1ヶ月かかります。
けれど毎年、“できたて玉豊(たまゆたか)丸ほしいも”が
できるまで待ってくれるお客様がいらっしゃいます。







できたて玉豊丸ほしいもは、万全の準備を整えて丸干し芋にします。
丸ごと1個の玉豊(たまゆたか)を干し上げる丸干し芋は、原料芋の状態で品質が変わりますが、天候によってもかなり左右されます。寒波が来て冬らしい晴天が続く気候になるまで作りません。
その間、玉豊の主成分のデンプンを糖に変えて、いつでも加工できる準備をしておきます。


ほしいも直売場の“できたてほしいも”とは?
冬の短い日差しの中を、朝日から西に陽が傾くまで時間を惜しむように、干し芋が天日干しされます。


干し芋産地では、朝氷が張るようになると干し芋作りが始まります。

干し芋直売場では、春から秋にかけて育てたサツマイモを、真冬になるまで熟成させて干し芋に仕上げます。一年かけてようやく干し芋が完成します。

干し芋農家の一年間の想いが詰まった、干し芋を、直売場では今年もできたて順にお届けして行きます。


できたてと言えども妥協はしない。それが干し芋直売場の“できたてほしいも”です。

干し芋は農産物です。サツマイモが育つ環境も年によって違います。いざ干し芋に加工する時も、気候はまちまちです。
「新物ができた」だけで「できたてほしいも」としては販売しません。
「これなら大丈夫」な干し芋が直売場の“できたてほしいも”です。

冬に干し芋作りが始まると、その年のサツマイモをどうすれば一番美味しい干し芋にできるか?毎年試行錯誤します。
原料芋の熟成具合、蒸かし方と蒸かし時間、スライスの厚さ、仕上げ具合・・・等。その年のサツマイモに一番合っている作り方で仕上げて初めて、直売場では、新物を“できたてほしいも”として販売します。






「申し訳ないのですが、いつお届けできるかわかりません」
それでもたくさんのお客様が待っていてくれます。


丸干し芋は平干し芋や角切り芋に比べて、個々のサツマイモにより品質に大きな差が出る干し芋です。
仕上がるまでに時間がかかることと相まって、ほしいも直売場の出荷基準を満たす丸ほしいもがいつ仕上がるかの予測がつきません。
ですから、ご注文を頂いてもお届けのお約束ができません。

お待たせするのは申し訳がないのですが、新物の玉豊が味わい尽せる丸ほしいもが仕上がり次第お届けしています。

今すぐに玉豊丸ほしいもが欲しい!
干し芋は熟成させればもっと美味しくなる!
今すぐお召し上がりになりたい方は、直売場選りすぐりの“熟成玉豊丸ほしいも”をお勧めします。

【熟成 玉豊丸ほしいもページへ】


できたてほしいもはたくさん食べたいっ!
「できたての新干し芋なんだから家族みんなで食べます」「新物なんだから、お遣い物に使いたい」というお客様がたくさんいらっしゃいます。
そこで今年の“できたてほしいも”は大袋でのお届けにしました。

たっぷり大袋で、ご家族用にも、お遣い物にもピッタリ!
大袋なのに、”うれしいお買い得価格”でのご提供です!

玉豊丸ほしいもは、熟成が100gあたり497円(税込)〔130g648円(税込)〕に対して、できたてほしいもは、100gあたり432円(税込)〔300g1,296円(税込)〕とお得です!


■ほしいも直売場の干し芋をお勧めする8つの理由!
1、ほしいも直売場の長砂農園では、有機栽培でサツマイモを育て、有機干し芋にしています。

有機農産物の生産には有機JAS認証が必要です。ほしいも直売場では2つの認証を取得しています。

※ご注意:長砂農園産の干し芋のみ「有機干し芋」です。当店では長砂農園産以外の「一般干し芋」も扱っております。
「有機」の表示がない商品は「一般干し芋」です。
有機サツマイモを栽培する認証 有機干し芋に加工する認証
2、直売場だから、“できたてほしいも”を“できたてすぐ”にお届けします。

3、干し芋は仕上がってからもドンドン美味しくなります。だから仕上げ後に、さらに熟成させた「熟成ほしいも」をお届けしています。

4、干し芋専門店の直売場ならではの品揃えです。「有機ほしいも」に「無農薬ほしいも」、それ以外に「熟成ほしいも」、「できたてほしいも」、生産量が少ない希少なほしいもは期間限定でお届けしています。

5、サツマイモのデンプンが糖に変わるまで熟成させてから干し芋にします。

6、じっくり時間をかけて蒸かすことでサツマイモの甘みが引き出されます。

7、江戸時代から作られている伝統食品の干し芋は無添加で作られます。そして、天日干しで仕上げます。

8、有機干し芋以外も安全・安心です。残留農薬検査でも、菌検査でも問題がないことを確認しています。





【できたて】玉豊丸ほしいも


【できたて】玉豊丸ほしいも


【できたて】玉豊丸ほしいも


【できたて】玉豊丸ほしいも(干し芋)300g【期間限定】【お得な大袋】


【できたて】玉豊丸ほしいも(干し芋)300g【期間限定】【お得な大袋】


できたてほしいも!
こだわりの手作り干し芋
【できたて】玉豊 丸ほしいも(干し芋) 300g【期間限定】【お得な大袋】

商品番号  0201m130
価格
1,296円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
同梱
配送日指定
ありがとうございます!完売いたしました。

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商品 規格
一年で最も寒い時季に仕上げました
茨城県産天日干し【期間限定】【お得な大袋】
特A産地限定、農家限定ほしいも
商品名 できたて 玉豊 丸ほしいも300g
品名 干し芋
内容量 300g
賞味期限 約60日
原材料 さつま芋 (茨城県産)
品種:玉豊
保存方法 必ず冷蔵保管してください。
販売者 有限会社 優光
茨城県ひたちなか市長砂1514-12
加工者 株式会社 タツマ
静岡県静岡市清水区木の下町327-3
温度帯




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(8件)
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総合評価4.75

あかたん7033さん 40代/男性

評価3.00

投稿日:2015年03月04日

 期待したほど甘みが少ない

ねっとり感はありますが、もう少し甘みが欲しかったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2015年02月27日

 びっくりした!!

干し芋といったら、平たくスライスされて、白く粉のふいたものしか知らなかったのだが・・・。箱を開封してびっくり!「お芋だ!」食べて又びっくり!!「本当にお芋だ!!」ねっとりとした食感、干すことによって凝縮し倍増された甘み、これは、究極のスイーツだ。一本目はそのまま、二本目は軽く焼いてバターと・・・。天然自然そのものなので、全く飽きがこない。とにかくすごい! まだ食べていない人は早く注文を!! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

赤龍7465さん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2014年03月10日

 何故だ!

買ったのは私なのに、何故一かけも食べられないんだ? 家族がサッサと食べてしまいました。 








美味しい干し芋を
お届けします♪
店長 鈴木 紫納(しの)

副店長 友華(ゆか)


●クレジットカード
VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners をご利用いただけます。
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16時〜18時
18時〜20時
20時〜21時
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クール便 1,650 1,320 880 1,100 1,320 1,870


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■酒類の販売について
お酒は二十歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
なお、妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。

当店では、未成年者の飲酒を防止するため、20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売いたしません。

■運営会社
運営会社名:株式会社タツマ
店舗名:長砂農園 ほしいも直売場 楽天市場店
電話:0120-3000-18 FAX:0120-3043-18
E-mail:rakuten@hosiimo.jp 住所:〒312-0004 茨城県ひたちなか市長砂1514-12
営業時間:9:00〜17:00 定休日:日曜日・祝日

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