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HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、常温商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。(※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。

こちらの商品は、中蓋等はなく、クラフト紙製容器に直接パウダーが入っております。そのため、開封時にパウダーが勢いよく溢れ出す場合がございますので、ゆっくりと蓋を開けていただきますようお願いいたします。何卒ご了承くださいませ。

有機JASオーガニック認証を受けた、グラスフェッドビーフのストックパウダーをご用意しました。原産国ではストックと呼ばれ親しまれていますが、日本ではブイヨンでよく知られています。オーストラリアの大自然の中で、成長促進ホルモン剤や抗生物質を与えられることなく、牧草を食べて育った放牧牛の骨を使用しています。そこに有機野菜・有機ハーブ・有機スパイスを加え、現地の職人により丁寧に手作業でブレンドしました。マルトデキストリン・パーム・MSGなどの化学調味料、酵母エキスや保存料などの余計な添加物は一切使用していません。また、グルテンフリー・ラクトースフリー商品なので、アレルギーや控えたい方にも安心してお召し上がりいただけます。

スープベースとしてはもちろんのこと、ソースの味付けや炒め物、煮込み料理など幅広いお料理にご活用いただけます。また、コンソメの代用としてもご利用いただける万能な調味料です。カレー・シチュー・コンソメスープ・ピラフなどいつものお料理にプラスするだけで、簡単にコクや味に深みを出すことができます。洋食や和食の他、韓国料理やエスニック料理にお使いいただくのもオススメしております。毎日のお料理に手軽に風味と旨味を加え、身体の喜ぶ栄養が詰まったプレミアムなオーガニックスープストックです。一人前の分量は、小さじ1杯を目安にお使いください。ストックを作る場合には、こちら1個で13リットル分作ることができます。

ボーンブロスとストック商品の全ラインナップはこちらよりご確認いただけます。

内容

商品内容 1個
内容量 160g

商品の取り扱い

発送方法 常温発送。ただし冷凍または冷蔵商品と一緒にご注文の場合はそちらの発送方法に合わせます。品質への影響はございませんのでご安心ください。
保存方法 常温保存。蓋をしっかりと閉めて保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。
賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常6ヶ月以上となっております。

さらに詳しく

原材料 食塩、有機コーンスターチ(トウモロコシのでん粉)、有機粗糖、有機オリーブオイル、有機レイシ、有機シイタケ、牛骨出汁、有機トマト、有機タマネギ、有機パセリ、有機ウコン、有機ニンニク、有機胡椒、有機ナツメグ
パッケージ クラフト紙製容器 ※入荷時期によってパッケージが異なる場合がございます。
原産国 オーストラリア
オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格)- 認証:ビューローベリタス

ACO(Australian Certified Organic : オーストラリアオーガニック認証) - 認証番号:12247
栄養成分表 3g (小さじ1杯)当たりの栄養成分表示

エネルギー:3kcal
たんぱく質:0.2g
脂質:0.2g
炭水化物:1.4g
食塩相当量:1.3g
お召し上がり方 ストックキューブやブイヨンのようにお料理にお使いいただけます。ティースプーン1杯(3g)に250mlの割合でお使いいただくのが目安です。




放牧牛 牧草牛 手作り だし 素 スープ ストック ブイヨン コンソメ グルテンフリー 牛肉 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 遺伝子組換え不使用
有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 グラスフェッドビーフ ストック パウダー 粉末タイプ 160g 放牧牛 牧草牛 手作り だし 素 スープ ストック ブイヨン コンソメ グルテンフリー 牛肉 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 遺伝子組換え不使用
商品番号: GR564
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ホライズンファームズのこだわり

この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。


小規模農場

低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。


持続可能性

牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。


品質

家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。


トレーサビリティと透明性

HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。




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