2017年に惜しまれつつ閉店した本格仏蘭西菓子の名店「御影 高杉」のオーナーシェフ高杉良和 監修。
氷温貯蔵で旨みが増した新潟県五泉市産の大粒栗を、
風味を残し煮上げた艶やかな一粒。
和栗を傷つけないように一つ一つ手作業で丁寧に皮をむき、
じっくりと艶が出るまで雑味の少ないグラニュー糖で仕上げました。
素材の上品な甘さと和栗特有の風味を活かした
芳醇な味わいです。
内容量：１個
賞味期限：30日
特定原材料等28品目：使用なし
原材料名：
栗（新潟県五泉市産）、砂糖
サイズ：70 × 70 × 60 mm
保存方法：直射日光及び高温多湿な場所をお避けください。
