ふくしまが誇る新しいブランド和牛が誕生しました。その名も福粕花（ふくはっか）。福粕花(ふくはっか)は、熟練した肥育農家の手により一頭一頭手塩にかけて育てられた希少牛。出荷前の90日間パウダー状にした酒粕を１頭あたり約100g/日与え、やわらかく甘みがつよく、ジューシーな味わいが特徴。福島牛の中でも肉質等級5等級のみが名乗ることを許されるプレミアムな和牛です。こちらはその福粕花（ふくはっか）のリブローススライスすき焼き用。 使いやすい薄切り肉ですので、薄切りの焼肉が好きな方にもおすすめです。 一度食べればやみつきになること間違いなし！ KING OF すき焼です！！
柔らかく、美味しく煮込めました。
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