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豚ロース


とんかつ


厚切り


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オソルノ山


豚ロース肉(チリ産)をやわらかく加工しました
やわらか厚切りポークロース1kg 豚ロース チリ産 インジェクション加工 送料込商品と同梱で送料無料 ホクビー 敬老の日 ギフト


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穴ハン
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やわらか厚切りポークロース1kg


商品番号  10513
価格
3,000円 (税込)
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ポークロース

豚ロースをインジェクション加工し、よりジューシーで旨味あふれるロース肉となりました。
(チリ産)


とんかつ 様々な豚肉料理に
厚切りカットでも反り上がりにくく、調理しやすい豚ロースです。
ポークチャップや、とんかつ・生姜焼きなど、いろいろなメニューにお使いいただけます。


とんかつ
厚さはなんと約1.5cm!
1枚の厚さは約1.5cm。 厚切りだからこそ感じられる豚肉の美味しさを堪能してください。


8枚
1袋約8〜9枚入の1kgパックになっています。
厚さ重視のため、1kgパック内の枚数の指定はできません。
使いやすい簡易包装です。必要な枚数を解凍し、調理してください。


オソルノ山
チリ産豚肉について
アンデス山脈と海に挟まれた国「チリ」。
チリでは、周辺の地域から隔離されているため豚の病気が発生しにくく、健康な豚が育ちます。
国をあげての開放政策や細やかな規格対応力などを背景に国際的にも高く評価されています。


インジェクション加工とは
脂肪を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせたお肉です。肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。
結着肉とは違い、1枚肉に丁寧な下ごしらえを施した加工肉です。
詳しくはコチラ⇒メルティークビーフ
北海道HACCP自主管理衛生 認証第01-00102号


◆ 一括表示・アレルゲン表示 ◆
やわらか厚切りポークロース
名称 加工豚肉(インジェクション)
原材料名 豚肉(チリ産)、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、増粘多糖類、酵素
内容量 1キログラム(約8〜9枚入)
保存方法 −18℃以下で保存してください
賞味期限 外装パッケージに記載(製造より300日)

アレルギー表示
小麦 そば 落花生 えび かに
- - - - - - -
○:使用しています  -:使用していません
●本品製造工場では乳成分、小麦、卵を含む製品を生産しています。

栄養成分表示(推定値)
(100g当り)
エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
食塩相当量
262kcal
14.7g
22.0g
1.3g
0.4g


◆ 配送について ◆
冷凍でお届けします。


この製品はより美味しくやわらかくするために脂肪を注入しています。
お召し上がりの際は十分に加熱(中心部75℃1分以上)してください。

写真はすべて盛り付け例です。
野菜等は含まれません。



【のし・化粧箱の対応】を行っております。
のしは、基本は無記名の簡易タイプとなります。
アレンジのしにて記名等対応致します。ご要望にはできるだけ沿えるよう善処しますのでお申し付けください。
贈答用にお使いいただけるよう、化粧箱(250円)を用意しております。
のし
新化粧箱
注文時に「ラッピングを希望する」の項目から、ご注文ください。
詳細は、コチラ

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