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ラム肉 北海しゃぶしゃぶマルシェ:ラムしゃぶ元祖のお店「札幌ススキノ本店」の味をそのままお届けします
ラム肉でしゃぶしゃぶ?・・・と思うあなた。先ずはお試しください。

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元祖ラムしゃぶタレで手作りのラム肉しぐれ煮〜ご飯のお供に・おにぎりの具材に・肴に〜

スライスした当店厳選のラム肉を生姜を加えて自慢のラムしゃぶタレで煮込んだ逸品です。お店で小鉢としてご提供しており「美味しい」との評判から商品化しました。当店伝統のラムしゃぶタレはしゃぶしゃぶ以外にも焼き肉のタレや炒め物の調味料としてお使いいただけます。貴方のアイディアでいろいろなお料理にチャレンジしてみてください。

いろんなアイディアでいろんなお料理をお試しください

例えば通常のしぐれ煮の味付けには「醤油・味醂・日本酒・砂糖」が必要。当店のしぐれ煮はラムしゃぶのタレと砂糖だけで作りました。煮込んで生姜のみじん切りを加えて出来上がり。元祖ラムしゃぶのタレには果物果汁や野菜エキスが豊富なのでコクのある味付けができちゃいます。チャーハンの隠し味やトロッとした豚角煮もお手の物。お料理好きな貴方のアイディアで美味しいお料理をお楽しみください。

お料理が楽しくなるタレです!

ラムしぐれ煮は「元祖ラムしゃぶのタレ」で作っています。厳選したラム肉本来の美味しさを引き立てていますのが、長年育て上げた秘伝のタレ。20種類以上の素材から半年間熟成されたタレは、柔らかく臭みのないラム肉との相性を研究し尽くした自信作です。
このタレは実はしゃぶしゃぶだけではなく、いろいろな用途に使えます。お店のお客様は焼き肉のタレでも美味しいと、タレを買って帰られます。つけダレの他にも煮物料理にも相性が良し。すき焼きには少し砂糖を加えるだけで普段とは一味違った美味しさを楽しめます。


自慢のラムしゃぶタレで煮た厳選ラム肉に高知県産黄金生姜の風味がベストマッチ。ご飯と相性抜群、日本酒や赤ワインの肴としても美味しい逸品です。しゃぶタレ(180ml)付き。
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商品名ラム肉のしぐれ煮&ラムしゃぶタレセット
原材料★ラム肉のしぐれ煮
ラム肉(ニュージーランド産)・元祖ラムしゃぶのタレ・砂糖
★元祖ラムしゃぶのタレ
醤油、酒精、りんご果汁、玉ねぎエキス、人参果汁、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)
内容量■ラム肉のしぐれ煮…100g
■元祖ラムしゃぶのタレ…180ml
アレルゲン大豆・小麦・りんご
栄養成分表示 (目安)●ラム肉のしぐれ煮(100gあたり)
エネルギー:422kcal
たんぱく質21g/脂質16g/炭水化物26.8g/食塩相当6.3g
●元祖ラムしゃぶのタレ
エネルギー:195kcal
たんぱく質3.0g/脂質0g/炭水化物26.7g/食塩相当6.3g
保存方法開封後は必ず冷蔵庫で保管してください
製造(株)石川物産館 外販部
札幌市中央区南4条西4丁目恵愛ビル3階
電話:011-212-1240




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