癖になる味

まずは味の感想「2個続けてたべたくなる」 先日いただき物で湖月堂さんのカスドースを初めて食べて以来また食べたいとアンテナショップなどで探していました。他社のお品はあるのですが同じカスドースでも味が違う。アンテナショップでは、こちらの湖月堂さんのは見つからず、平戸うまかもん堂さんのサイトで購入できることを知り注文。少し先の期日指定にも応えていただき、賞味期限もたっぷりある作りたてのお品を送って...　…続きを読む

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 歴史を感じる味

南蛮由来の珍しいお菓子と聞いて購入しました。卵焼きを乾燥させたような食感、黄卵の甘い味。不思議なお菓子でしたが、美味しいです。ざらざらした砂糖がかかっているのも、当時はこれが贅沢だったのだろうなと昔が偲ばれます。 子供も美味しい美味しいと食べていました。 個人的には、土産物屋で買ったらついてくるような、茶色いリボンの包装だったのも良かったです。　

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 カスドース

大変美味しいです。平戸のお殿様の御秘蔵になったのがよく分かります。またご縁がありましたら、何とぞよろしくお願いいたします。