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ヒグチワイン Higuchi Wine:ひと味違うこだわりの品揃え!「食卓の笑いを」をモットーに遂にデビュー!

「ワインを飲んでいるときは誰よりも冗舌だが、支払いの時は誰よりも無口でいるべき。」 ヒグチワイン 店主談

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岡山市北区駅元町29-12


(有)樋口商店


Tel 086-252-7711

Fax 086-252-0812

 

営業日カレンダー
2020年4月
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2020年5月
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グロ F&S Gros F&S


ベルナール・グロの論理性に基づく安心感のある明朗快活なおいしさ

 生産量の半分が日本へと輸出されるドメーヌだ。輸入元は数多く、価格競争は不可避だが、当主ベルナール・グロはこう考える。「消費者が安く買えるのだから、いいことだ。安くなれば、私のワインのおいしさが多くの人に理解され、ますます市場シェアが拡し、自分にもメリットがある」。

 日本市場が好きな理由は、「よいヴィンテージしか買わず、流通過程の利幅が大きすぎるアメリカと違って、日本人は毎年きちんと買い、値付けも良心的だ。アメリカのように価格がヴィンテージによって変化するのはおかしい。自分はコレクターのためではなく、実際に飲む人のためにワインを追っている」。

 ワインの味わいは、全ヴォーヌ・ロマネ中、いや全ブルゴーニュ中、もっとも享楽的なものだ。ベルナール・グロは、「明日の夕方、自家用ヘリコプターで遊覧飛行するけど、一緒に来るか」と誘ってくるような、余裕に支えられた明るいノリのある趣味人だ。その個性が、グラン・ゼシェゾーとリシュブールという、もっとも豊満・豪奢・明朗な畑の個性と、相乗効果をなす。

 飲んでウマい。飲んで楽しい。だがそれだけではない。樽からテイスティングしたワインの残りを樽に戻さずに捨ててしまう珍しいドメーヌだが、「レストランで人が口をつけたものを鍋に戻すかい」と、正論を言う。グラン・クリュには新樽のみを使用するのも、「ブレタノマイセスの恐れがなく、清潔だから」と言う。じつは繊細な神経の持ち主なのだ。土壌圧縮を極力防ぐため、トラクターのタイヤの空気圧を下げて接地面積を増やし、単位面積当たりの圧力を減らす工夫を見ても、論理的なワイン造りの姿勢が感じられる。そういった基盤があればこそ、彼のワインは、飲んで素直に楽しいのだ。


美術出版社刊 ワイナート41号 特集ヴォーヌ・ロマネより抜粋



 




ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール
ヴォーヌ ロマネ [2014]
Vosne Romanee [2014年]
フランスワイン/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml
【ブルゴーニュ赤】


商品番号  w39002
価格8,500円 (税込) 送料別
送料750円
+900円で 木箱包装木箱入り   
+750円でコサージュコサージュ   
1〜2日営業日以内に発送予定
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※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。

かつては、エシェゾーの若樹から造られ、享楽的で凝縮した果実味を主体にしたストレートなものでしたが、近年は、旨みを感じるピュアな果実味の方向に少しシフトしているようです。


■ワイン名 ヴォーヌ ロマネ[2014]
Vosne Romanee [2014年]
■ワイン種別 赤ワイン
■味わい ミディアムボディ
中口
■生産者 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール
Domaine Gros Frere et Soeur
■産地 フランス・ブルゴーニュ
France Bourgogne
■容量 750ml / フルボトル
■等級
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ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール 
ブルゴーニュ オート・コート ド・ニュイ ルージュ [2016]
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge [2016年]
フランスワイン/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml
【ブルゴーニュ赤】


商品番号  W39507
価格4,000円 (税込) 送料別
送料750円
+900円で 木箱包装木箱入り   
+750円でコサージュコサージュ   
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グロ本家のミッシェルの弟、ベルナールの手になるもので、昔から安心の銘柄の一つ。以前はわかりやすい豊かな果実味で売っていましたが、最近は旨み重視へややシフトしています。


■ワイン名 ブルゴーニュ オート・コート ド・ニュイ ルージュ[2016]
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge [2016年]
■ワイン種別 赤ワイン
■味わい ミディアムボディ
中口
■生産者 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール
Domaine Gros Frere et Soeur
■産地 フランス・ブルゴーニュ
France Bourgogne
■容量 750ml / フルボトル
■等級
■備考欄



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【送料無料】のブルゴーニュワイン3本セット!
【送料無料】ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール
ブルゴーニュ オート・コート ド・ニュイ(赤) 3本セット
Domaine Gros Frere et Soeur
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge
フランスワイン/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml×3


商品番号  w22603(750ml 赤ワイン)
価格12,400円 (税込) 送料無料
※北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
※クール便ご指定の場合、送料無料商品にはクール代320円がかかります。
1〜2日営業日以内に発送予定(切れ品除く)
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グロ本家のミッシェルの弟、ベルナールの手になるもので、昔から安心の銘柄の一つ。以前はわかりやすい豊かな果実味で売っていましたが、最近は旨み重視へややシフトしています。

 グロ F&S Gros F&S


■ワイン名 ブルゴーニュ オート・コート ド・ニュイ ルージュ
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge
■ワイン種別 赤ワイン
■味わい ミディアムボディ
中口
■生産者 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール
Domaine Gros Frere et Soeur
■産地 フランス・ブルゴーニュ
France Bourgogne
■容量 750ml / フルボトル
■等級
■備考欄


3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です!

こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。

ご注意:写真はイメージです。
ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。(ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります)

ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。


同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。

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グロ三兄弟の子供の頃の写真です、無邪気に仲良く遊んでいる姿がなんてカワイインでしょう!(一番右の子供がベルナール・グロです。上の写真と比べて見て下さい、月日の流れは何と残酷に人を変えて行くのでしょう。)

  

Gros F&S
  グロ・フレール・エ・セール

 ベルナール・グロ率いるグロ・フレール・エ・セールのワインはグロ一族の名に恥じないエキゾチックで、色っぽい造り。しかも上から下まで手を抜かないまじめな造りです。(この点、安いワインは思いっきり手を抜く、左手から葡萄の生えたラベルでおなじみのM.Mさんは彼の爪の垢でも煎じて飲めばいいと思う)

 もちろん彼のリシブールや忘れ難いクロ・ヴィージョは極上中の極上モノではあるが、こう言った村名ワインも素晴らしい出来で、特にオート・コート・ド・ニュイの白は、何とこの価格にして新樽100%を用いており、酒質もそれに見合った力強い味わいを味わうことが出来ます。  

 ブルゴーニュの生産者は関係が解りにくいもの。特にグロ家は混乱の極みなので、ここで簡単に整理してみます。

 まず、偉大なジャン・グロがいます。(ここがドメーヌ・ジャン・グロです)彼には子供が3人いて、3人とも相続により分け与えられた畑をつかって、それぞれのドメーヌを起こしてワイン造りをやっています。

 長兄ミッシェルが起こしたのがドメーヌ・ミッシェル・グロで、母親と一緒に働いているので、ここが直系と言うことになります。かつてジャンのワインがミッシェルの名で、またミッシェルのワインがジャンの名前で紹介されて売られていた頃がありました。(私も当時は事情がわからず混乱したものです)これが混乱の第一原因です。

 次男ベルナールが起こしたのが、今回紹介のドメーヌ・グロ・フレール・エ・セール(よくグロ・F&Sと略す)です。

 そして末妹アンヌ・フランソワーズ・グロ(パラン)(パラン家に嫁いだ為名字が変わりました)が起こしたのがドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ(よくA.Fグロと略す)です。女の人の顔がラベルに書いてあるヤツです。ここまではわかりやすいでしょ。

 話をややこしくしているのは、偉大なジャンに兄弟がおり、何と名前が、フランソワ・グロと言い、その娘の名前がよく出来た話でアンヌ・グロと言い、現在彼女がワインを作っていることです。(それぞれドメーヌ・フランソワ・グロドメーヌ・アンヌ・グロです)

 親戚同士なのですから、もう少し区別しやすい名前を付けたほうが、親戚中が集まったとき呼びやすいだろうし、世界中のワインファンも頭を痛めなくて良いとは思うのですが、致し方ありません。

(この話は私の頭の中にある知識を総動員して書いており、何ら確認を取っておりません。間違いがありましたら、お教え下さい。)


☆ご質問等のお電話は 086-252-7711 へ (日・祝祭日を除く 朝10時〜夜7時)

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