【楽天市場】飛騨ジビエ：ヒダカラ商店

ヒダカラ商店：飛騨からおいしいタカラモノをお届け｜ギフト・詰め合わせ・ジビエ・鮎

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ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う飛騨狩人工房とヒダカラ商店がコラボし、飛騨ジビエの全国的な販売をスタートしました。

ジビエは希少性や栄養価の高さ、また野生動物の鳥獣被害・生態系の環境保全などの社会問題の観点からも注目されていますが、まだまだ一般的ではありません。全国に本当に美味しい飛騨のジビエをお届けすることで、ジビエ肉の活用率のアップ、鳥獣被害の軽減を目指しています。

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