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店長からのご挨拶

いらっしゃいませ!

あなたのふるさとユアーハイマート店長佐々木です。

海有り・川有り・山有り・高原有りの岩手県。四季折々の食材も豊富です!

そんな岩手の物を、少しでも皆さまに知って頂けたら、そして故郷の味を知って頂けたら嬉しいと思っております。

また、各地の水も取り扱っております。

どうぞ宜しくお願いいたします。

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カテゴリトップ > 特産品 > 北海道・東北 > 【青森県】
カテゴリトップ > ドリンク・お茶・ジュース > 果汁・ソフトドリンク > 葉とらずりんごジュース
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葉とらずりんごって??
光合成を行い養分をりんごに届ける大切な葉っぱを極力残した栽培方法でつくったりんごです。
葉っぱを摘まないと、りんごに色ムラが出来てしまいますが、見た目のきれいさよりもりんご本来のおいしさにこだわったりんごです。


どんな味??
季節ごとに5種類のりんごをブレンドしているので、購入する時期によって、それぞれ微妙に違う味わいが楽しめます♪
りんごを絞ったままだから、体にす〜っとしみわたる優しい味わいです。


青森県産りんごのみを使用した無加糖・無加水・無香料のストレート100%りんごジュースを作っています。時期や品種の混ぜ合わせによって1本1本の味わいが微妙に違うのも、大きな特徴なんです。
ここではその作業工程をわかりやすく説明します。

   
りんごを皮ごとしぼるため、井戸水と水道水を利用し3回の洗浄を繰り返します。水槽の中にふじ・紅玉をベースにその時期その時期で旬のりんごを5品種以上使用します。 破砕機で皮ごと細かく砕き、酸化防止のためにビタミンC(0.2%以内)を加えます。香料や酸味料等は一切使っていません。 砕かれたりんごをスクリュープレスでしぼります。右の写真はしぼりたてのジュースです。
 
おいしそう〜♪
皮ごとしぼったジュースです
お腹をこわしたりせず、安心して飲めるジュースのために熱殺菌をします。ジュースが写真のチューブの中を通ることで殺菌されます。瞬間高温殺菌なので、ジュースの風味や香りを逃しません。PH・糖度・酸度などは毎日計測し、温度記録と共に保存します。
 
殺菌OKの果汁だけがステンレス製のサニタリー配管から充填機へ流れます。
充填機はクリーンルーム化しており、ほこりや、虫などの侵入を遮断しています。さらに、充填口には目の細かい網を幾重にも重ねることで、異物混入防止に努めています。温度低下などのトラブルがあればジュースは充填されません。また、万が一入り不足のものがあれば、ウエイトチェッカーで取り除かれる仕組みになっています。1日に約14,000本の製造ラインです。
   
いよいよ最後の仕上げ!殺菌して熱くなったジュースを約40度まで下げます。
冷却と水切りが終わったジュースは、検査期間を2〜3日おいて、その後箱詰めします。
出荷時には1本1本チェックしながら丁寧に箱詰めしています。製造サンプルは、万が一に備え1年以上保存しています。こうして私たちの元に届けられるんだね!



【送料込み】【+1本プレゼントキャンペーン♪】葉とらずりんごジュース1000ml×5本


葉とらずりんごジュース


5本購入で1本プレゼント!青森県産のりんご5種類をブレンド。皮ごと絞った栄養たっぷりの 「果汁100%ストレートジュース」です。
【送料込】【+1本プレゼントキャンペーン♪】葉とらずりんごジュース 1000ml×5本

商品番号  103275
価格
2,700円 (税込)
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商 品 詳 細
商 品 名 葉とらずりんごジュース
内容量 1000ml×6本入
原材料 りんご(青森県産)、酸化防止剤(ビタミンC)
賞味期限 直射日光を避けて常温で保存して下さい。開封後は必ず冷蔵庫に密封保管のうえ、お早めにお飲み下さい。
販売者 株式会社 青研
〒036-1331 青森県弘前市大字五代字白山堂213
※沖縄・離島へお届けの場合、別途送料1,620円ご負担いただきます。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(5件)
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総合評価4.60

NANA7ななさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2019年02月27日

 美味しくて大変オススメの商品。

以前、生協でたまに購入していたのですが、取り扱いが無くなったのか?購入する機会が無くなってしまいました。とても美味しかった記憶があり、また飲みたいと思ったのでネットで探してこちらのお店で購入しました。早急に発送していただき、お店の対応にも満足です。一般なスーパーでよく売っているりんごジュースに比べたら値段はお高めですが、断然こちらのジュースの方が美味しいです。一度このジュースを飲んだら他のり... …続きを読む

購入者さん 

評価3.00

投稿日:2018年05月22日

 美味しい

甘みと酸味があって美味しいので、プレゼントに購入。一本プレゼントがついて安いと思ったけれど、注文した後他でもっと安いのを見つけがっかり。味は美味しいけれど、お値段的にリピはないかな… 

使い道 プレゼント 使う人 親戚へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2017年12月21日

弟家族へのお歳暮として購入しました。青森のりんごジュースは味が濃くおいしいので送ったらとても喜ばれました。今後も利用したいです。 

使い道 プレゼント 使う人 親戚へ 購入回数 はじめて 


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