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店長からのご挨拶

いらっしゃいませ!

あなたのふるさとユアーハイマート店長佐々木です。

海有り・川有り・山有り・高原有りの岩手県。四季折々の食材も豊富です!

そんな岩手の物を、少しでも皆さまに知って頂けたら、そして故郷の味を知って頂けたら嬉しいと思っております。

また、各地の水も取り扱っております。

どうぞ宜しくお願いいたします。

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2009年第4回 B−1グランプリ
ゴールドグランプリ受賞

秘伝のソースと目玉焼きが決め手!!

横手やきそば暖簾会監修

横手やきそば発祥
横手やきそばのルーツは、第二次世界大戦直後にさかのぼります。
終戦直後、横手市で屋台のお好み焼屋さんを営んでいた男性が、お好み焼き用の鉄板を用いた新たなメニューを模索したことが始まりと言われています。
当時市内で販売されていたお好み焼きは、小麦粉生地を薄くクレープ状に焼き上げ、割り箸に巻き付けて食べられていました。販売単価が安く、子どもたちの数少ないおやつでもありました。
このお好み焼きに変わるメニューとして横手やきそばは検討され、市内の麺業者と焼きそば麺づくりの試行錯誤が繰り返されることとなりました。
お好み焼き屋台の営業が終了後、製麺工場内で交わしつつ焼きそば麺に奮闘すること数年、ついに昭和28年頃現在の横手やきそば麺が完成しました。
この横手やきそばは、はじめ居酒屋で販売されていましたが、手頃な価格とおいしさで爆発的な人気商品となり、店舗での販売へ移行しました。


 また、簡単に作れること、道具を必要としないため、駄菓子屋や民家の軒先で横手やきそばを販売する店も増え、当時、市内には100店舗ほどの焼きそば店があったと言います。
  この焼きそばブームは市内にとどまらず、近隣町村にも同様の焼きそば店が増えていきました。
横手やきそばは、お好み焼き屋の発想から誕生したので、子どもたちの数少ないおやつという位置付けでしたが、その後は市民の一般的な食事として浸透していくこととなりました。


横手やきそば4人前


横手やきそば4人前


横手やきそば4人前


2009年第4回B−1グランプリ
ゴールドグランプリ受賞
秋田県から直送!!
横手やきそば暖簾会監修
横手やきそば 4人前×2箱


商品番号  22539
価格
2,160円 (税込)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
1〜3日以内に発送予定(土日祝日を除く)
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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黒石つゆやきそばと同時ご注文の場合、同梱可能です!

第4回B-1グランプリ・ゴールドメダル(優勝)を受賞した秋田県横手のご当地グルメ。
太くて真っ直ぐな角麺(ゆで麺)が特徴!!
焼きそばの上に目玉焼きをのせて福神漬けを添えます。
※商品には、卵等野菜等は入っておりませんのでご了承ください。

品 名
横手やきそば 4人前
セット内容
麺150g×4・ソース230g×1本
原材料
麺:小麦粉、植物性たんぱく、食塩、乳化剤(大豆由来)、卵白、植物油脂、クチナシ色素、かんすい、酸味料(原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む)
ソース:糖類(ぶどう糖加糖液糖、砂糖)、醸造酢、野菜、果実(トマト、りんご、にんじん、たまねぎ)、食塩、かつお風味調味料、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
賞味期限
常温 100日
保存方法
直射日光、高温多湿の場所を避け常温で保存して下さい。
開封後は、冷蔵庫で保存し早目にお召し上がり下さい。




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