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おいしいだけじゃない、紅茶はえらい!

紅茶はえらい!




紅茶の効能とは? 動脈硬化の進行を抑える。食中毒を解消。インフルエンザウイルスを退治する。自然に無理なくダイエット。上手な茶葉の見分け方や美味しい入れ方もご紹介【効果】
おいしいだけじゃない、紅茶はえらい!―紅茶を楽しむ心のゆとりが大切な時代、精神安定・成人病撃退からダイエットまで:健康食品の効果を解説した書籍

商品番号012
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紅茶を楽しむ心のゆとりが大切な時代


大森正司 著 文庫サイズ・48頁


まえがき ―― 精神安定・成人病撃退からダイエットまで

英国人にとって紅茶は日常生活に欠かせない飲み物です。

早朝のモーニングティーに始まり、朝食、昼食、午後の紅茶、晩食後の一杯など、まさに紅茶がなければ夜も日も明けぬといった具合。

紅茶をメインメニューにすえるティーパーティーも盛んに催されています。

それにくらべて緑茶を愛飲し続けてきた日本では、紅茶はさながら「ヨソ行き」の飲み物というイメージが強く、外出の折に喫茶店、レストランでオーダーするのが関の山。

家庭で習慣として親しまれることはありませんでした。

ところがここ数年、日本で紅茶の需要が急激に上昇しました。

従来のリーフティー、ティーバックはもとより、紅茶をベースとした清涼飲料水の爆発的大ヒットが発火点となって、若い人を中心に紅茶の利用が増えたのです。

こうして紅茶が注目を浴びた背景には、あくせくする毎日に“ゆとり”の時間を求め始めた人々の意識があります。

それはとりもなおさず、忙しい日々に体の健康ならず、心の健康もむしばまれている生活の裏返しにほかなりません。

紅茶は気分転換に飲む、という人は多いことでしょう。

その精神的効果もさすることながら、紅茶には、インフルエンザや細菌性の食中毒の改善作用など、各種症状に対して効力を備えていることが、研究者の報告で次々明らかにされてきています。

気軽に利用できてしかも病気の改善や健康増進に役立つ飲料を――といった人々の要求が、紅茶の需要に結びついたと思われます。

この本を読んで、ひとりでも多く日本人の紅茶愛好者が増えることを願っています。






目 次 ――


   〈コラム〉11月1日は「紅茶の日」


第1章 世界で愛されてきた歴史

   ・緑茶、ウーロン茶との違いは?
   ・紅茶の誕生と普及経路
   ・優れた薬効を生みだす成分


第2章 精神と体に紅茶のパワー

   ・動脈硬化の進行を抑える
   ・食中毒の解消に短時間で対処
   ・インフルエンザのウイルスを退治
   ・ヘルシーライフの必需品として
   ・自然に無理なくダイエット
   〈コラム〉コーヒーVS紅茶


第3章 おいしい紅茶をいただくために

   ・茶葉の生産地とクオリティシーズン
   ・茶葉の上手な見分け方
   ・おいしい紅茶の入れ方
     バリエーション
      (1)アイスティー
      (2)ティーパンチ
      (3)ロイヤル・ミルクティー&ロシアンティー




【ハート出版ふるさと文庫】





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目的(ダイエット、美肌、若返り、がん予防、強壮、スタミナ…)

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