健康野菜「明日葉」をしぼり、マイナス35℃で急速冷凍した、みずみずしい美味しさが楽しめる冷凍タイプです。
国内産100%の明日葉を使用しているので、安心して続けていただけます。
●生命力の強さがその名の由来
明日葉はセリ科の大型多年草で「今日、葉を摘んでも明日には新しい芽を出す」 と言われるほど、生命力が強い植物です。
日本固有の野菜で、八丈島を中心とした伊豆諸島や、房総半島などに自生し、 古くから健康野菜として珍重されてきました。
地元ではごく日常的に食され、親しまれてきた野菜なのです。

●明日葉ならではの有用成分、明日葉「カルコン」のチカラ
明日葉の茎の切り口から染み出る黄色い汁に含まれるポリフェノール系有用成分、明日葉「カルコン」の優れたチカラに注目が集まっています。 使用されている明日葉は、鹿児島県の南東部・大隅半島に位置する大崎町と南西沖60kmに位置する、世界自然遺産の島、屋久島で生産されています。
土づくりと豊かな水にこだわった明日葉づくりを行っています。
完熟発酵させた堆肥(たいひ)をすき込み、肥沃な土壌を作り上げました。
養分をたっぷりと含んだ土壌で成長し、農場では化学肥料は使われていないので、安心してお召し上がりいただけます。 収穫されたばかりの国内産100%の明日葉をぎゅっと搾り、マイナス35℃で急速冷凍しました。
水、またはぬるま湯で解凍するだけで、搾りたての明日葉のみずみずしいおいしさをお楽しみ頂けます。
しかも着色料、保存料は一切使用しておりませんので、安心してお飲みいただけます。 明日葉は、ケールと比べて飲みやすく、また、健康や美容に関係が深いビタミンB2に加え、食物繊維やカリウムなど様々な栄養素を含んでいます。
その栄養素は、青汁の原料として知られるケール以上。例えば、食物繊維はケールの約1.5倍、美容ビタミンとも言われるビタミンB2は約1.6倍も多く含んでいます。
不足しがちな栄養素を手軽に補える明日葉は現代人の味方です。


★当社規定の送料のほか、冷凍送料250円(税別)が別途必要となります