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【文庫サイズの健康と医学の本・小冊子・ミニブック】水耕栽培で桑が大変身・サラ桑ポリフェノ－ル

商品番号： 675

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　　抗酸化、抗炎症作用で、メタボリック症候群などの予防にも

　--- 目次 ---

　　1.サラ桑ポリフェノ－ルとは？
　　2.ポリフェノールは大切な生体異物
　　3.食薬同源の新しい概念
　　4.ポリフェノールと酸化ストレス
　　5.サラ桑ポリフェノ－ルはここが違う
　　6.サラ桑に期待される多彩な作用
　　7.化粧品材料としても優秀
　　8.桑は現代社会でも仙薬
　　9.サラ桑は未病ケアの有力な武器
　　10.サラ桑ポリフェノ－ルは注目の素材
　　11.あとがき

　　新潟薬科大学名誉教授・薬学博士
　　小西　徹也　著

　　24ページ


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