--- 目次 ---

　・目の悪い人が年々増えている　それには、生活環境の問題が大きい
　・メグスリノキは、眼病だけではなく肝臓病や婦人病の予防と改善をする
　・ヤツメウナギは、目や肌のトラブルに効き、免疫力を高め、ガンの予防にも有効
　・ブルーベリーは、目の機能を向上させて血管系の疾患に効果があり、注目されている
　・白内障や黄斑変性症の改善にルテインが注目されている
　・カシスは、ポリフェノール類を多く含み、ホメオスタシスの作用が明らかとなる
　・目の病気を予防し、改善するためには、これらの素材を上手に利用すること

　　元・関西女子短期大学保健科教授
　　ナガイライフサイエンス研究所所長
　　医学博士

　　永井　勝次　著

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