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【文庫サイズの健康と医学の本】葉酸
商品番号： 367
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　厚生労働省が初めて摂取を呼びかけた重要な栄養素

　--- 目次 ---

　１．葉酸とは
　　（１）構造について
　　（２）生体に必要な理由
　　（３）生理作用
　　（４）薬理作用
　２．生活習慣病の予防
　　（１）欠乏症
　　（２）過剰症
　　（３）多く含まれている食品
　　（４）葉酸の効果とは（総括）

　　

　　元・関西女子短期大学保健科教授
　　ナガイライフサイエンス研究所所長・医学博士
　　永井　勝次　著

　　24ページ



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