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【文庫サイズの健康と医学の本】カキの食効
商品番号: 25
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 驚くべき栄養のバランス食品

 --- 目次 ---

 はじめに
 第1章 英雄「カキ」を好む
 第2章 「カキ」の栄養
 第3章 活動力の根源−グリコーゲン
 第4章 驚異のアミノ酸−タウリン
 第5章 ミネラル・ビタミンの必要性
 第6章 「カキ」の食効 いろいろ

  (1)肝臓の予防に「カキ」がよい
  (2)「カキ」はコレステロールを調整し、動脈硬化や心臓病を予防し高血圧にもよい
  (3)「カキ」には抗ガン作用もある
  (4)古典による「カキ」の食効のいろいろ
  (5)「カキ」は色白のすてきな肌をつくる
  (6)「カキ」は強精食品としても有名

 第7章「カキ」の調理

  

  医学博士
  田中 達郎 著

  48ページ



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