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備前・岡山 長谷井商店 創業80余年 、瀬戸内の恵、職人の技、瀬戸内の手造りさつま揚げを直送。かまぼこ 生さつま揚げ 天ぷら 練り物 
内祝い、お歳暮、お正月、おせち、お年賀、景品、販促など送料無料ギフトセットも充実。おつまみ、酒の肴、手軽で贅沢なお惣菜・おかずとして、シニア・ご年配の方を中心にご好評いただいております。一人暮らしの方にもどうぞ。
ご注文〆切13:00  お届けまで:2〜10営業日  配送:ヤマト運輸クール便  休業日:水・日、夏季休業、年末年始
創業80余年、老舗蒲鉾屋 かまぼこ、生さつま揚げ専門店 長谷井商店 創業80余年、老舗蒲鉾屋 かまぼこ、生さつま揚げ専門店 長谷井商店
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ
 
営業時間 9:00〜17:00
ワインに合うおつまみ「タコチーズかまぼこ」蛸チーズかまぼこ ボジョレーヌーボー2016、ボージョレヌーボー2016
ふんわりすり身にゴロッと小エビ エビカツ
蒲鉾
さつま揚げ
選味素材シリーズ
● 通年販売
● 春限定
● 夏限定
● 秋限定
● 冬限定
詰め合わせ
贈答用・ギフト用
冷凍すり身 つみれ つくね
お祝い・ご贈答に。はせいの細工蒲鉾




【偽販売ショップにご注意下さい】

長谷井商店の商品が無断掲載で不当に高い価格や、セールと称して不当に安い価格で多数出回っております。モールでの販売も確認しております。出品者・販売者をご確認いただき、長谷井商店・大手百貨店やスーパーではない場合は、お求めになりませんようご注意下さい。
商品画像や説明などは弊社ショップからコピーされておりますので、弊社の社名や屋号も入っており判断は難しい状況です。
不当に安い場合は、決済は前払いのみのようです。他のネットショップでのご購入には当社は一切責任を負いかねますので、よろしくお願いいたします。
カテゴリトップ > セット・詰合せ
カテゴリトップ > 特製高級すり身/冷凍
カテゴリトップ > 送料無料

創業80余年、老舗の味
先代から受け継がれてきた「長谷井の特製すり身」
長谷井の全ての蒲鉾やさつま揚げなどの練り物に使われている
「もとだね」でございます。
白身魚(イトヨリ、タラ)のすり身です。

「つみれ」としてお鍋に、「手造りさつま揚げ/焼き蒲鉾」に。
色々アレンジして老舗の味が愉しめます。
手作り料理を応援、自家製は家庭の味になります。
食育やキャンプにも。
飲食店でもお使い頂いております。


「長谷井の特製高級すり身」1kg(200gx5袋)【送料込み】お好みの具材を入れて、お鍋のつみれやさつま揚げが♪【冷凍】【同梱不可】

創業80余年、老舗の味を、お家で楽しむ。
使いやすい袋入りになりました!先端を切って、絞り出して使えるため、従来より手軽で簡単に使えるようになりました。
容量はそのなな1kg(200g×5個)

お客様のレビュー
「長谷井商店の特製高級すり身」 

ご自宅でも、お好きな具材を入れて、アツアツのさつま揚げが愉しめます。
揚げたてのさつま揚げは最高に美味しいですよ^^
お好みの具材を入れて、アツアツさつま揚げ。


お鍋との相性も、もちろん抜群です。
このすり身を「つみれ」としてお鍋に入れてお野菜とつみれ鍋。
温かく、とてもヘルシーでございます^^
お野菜とつみれで、ほっこりヘルシーお鍋。
解凍方法

冷凍保存したすり身は、自然解凍か流水で解凍して下さい。
電子レンジの解凍機能ではすり身に熱が通ってしまいますので、電子レンジの使用はお控え下さい。
すり身は解凍した後に冷蔵保存しますと、滑らかさが無くなり、塊のままゴム状のようになってしまいまして、お料理の際に扱いににくくなります。
ゴム状の様になりましてもお召し上がりいただくには問題はございません。
ご使用分のみ解凍していただき、解凍したすり身は必ず使いきっていただきますようお願い申し上げます。

お手軽!すり身レシピ

味付け済みで、使い切れる分だけ絞り袋に入っているので、調理もカンタン。
焼くだけ、揚げるだけ、煮汁に落とすだけで、できあがり。
お家で作れる!自家製さつまあげ

解凍したすり身にお好みの具材を混ぜ、180度程度の油で揚げます。すり身揚げというところもあります。すり身だけ揚げても美味しいですよ。アツアツできたてをどうぞ。
水切りした豆腐と合わせると、ふわふわに仕上がります。

具材
ごぼう・ねぎ・紅しょうが・玉ねぎ・にら・にんじん・さつまあげ・たこ・いか・青のり・チーズ・ほたて・えび・ひき肉・ベーコン・ひじき・ワカメ … 

スパイス
七味・胡椒・バジル・カレー粉・山椒 … 

冷凍すり身で自家製さつま揚げ
焼くだけカンタン!すり身焼き

解凍したすり身を、そのままフライパンやホットプレートで焼いて、お好きな具をトッピング。
オリーブオイルを使うと風味が付きます。バター醤油もおいしいですよ。
レンコンや大葉(青しそ)ではさみ焼、シイタケやピーマンに詰めて焼いて。

お鍋・椀種・真薯(しんじょ)

解凍したすり身を、そのままスプーンなどですくい、お鍋の具材としてご使用下さい。よいお出汁が出ます。
すり身にお好みの具材(お野菜や魚介類、チーズなど)を入れていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
卵白や山芋などを混ぜると、口当たりの柔らかい魚のつみれに仕上がります。

冷凍すり身で鍋、椀種、汁物
手造り「おでんの具」

手造りさつまあげと同様でございますが、すり身に鶏肉のミンチを混ぜて、軽く炙った後、おでんに入れていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

冷凍すり身で自家製おでん鍋
自家製かまぼこ・焼きかまぼこ

解凍したすり身をオーブンシートの上に蒲鉾状に盛り付け(火が通りやすいように少し薄めに盛り付けて下さい。)魚焼きグリルで焼けば、熱々の焼き蒲鉾がお召し上がりいただけます。
焼き色を付けたい場合には表面にみりんを少し塗ってから焼いて下さい。
アウトドアで杉板などに薄くすり身を塗り付け、炙り焼きに。板にかぶりついて食べるのも楽しいです。

お正月は「自家製の伊達巻」

お正月のおせちに。手作りならお好みの味付けで、たっぷりお召し上がり頂けます。解凍したすり身に、卵黄と砂糖、だし汁を加えて焼くと、伊達巻となります。

冷凍すり身で自家製伊達巻、手作りお正月
お肉の代わりに、ハンバーグ・餃子

お肉の代わりにハンバーグや餃子などに入れることも出来ます。お豆腐と合わせると、柔らかな口当たりになります。ヘルシーで美味しい創作料理に。

調理例
ハンバーグ・餃子・シュウマイ・ロールキャベツ・ … 


創業80余年、老舗の味
先代から受け継がれてきた「長谷井の特製すり身」

1kg(200gx5 袋)


200g(1袋)で作れる量の目安

フライパンデ焼いてみて。「揚げるのは大変」と思ったら、フライパンで焼いてみて。じっくり焼いたら、香ばしい仕上がりに。オリーブオイルやバターでもOK。後片付けもカンタンです。

キャンプなどで竹輪を作るのは難しいので、薄い杉板などにすり身を薄目に盛って、炙り焼きにするとちょうど良い焼き蒲鉾になります。板にかじりついてお召し上がりください。鉄板で焼いていただくことも出来ます。/バーベキュー、アウトドア料理、キャンプ



冷凍品と冷蔵品は同梱できません。



長谷井の特製高級すり身1kg(200gx5袋)【送料込み】お鍋のつみれや手作りさつま揚げに♪【冷凍】【同梱不可】【RCP】


長谷井の特製高級すり身1kg(200gx5袋)【送料込み】お鍋のつみれや手作りさつま揚げに♪【冷凍】【同梱不可】【RCP】


長谷井の特製高級すり身1kg(200gx5袋)【送料込み】お鍋のつみれや手作りさつま揚げに♪【冷凍】【同梱不可】【RCP】


長谷井の特製高級すり身1kg(200gx5袋)【送料込み】お鍋のつみれや手作りさつま揚げに♪【冷凍】【同梱不可】【RCP】


冷凍品と冷蔵品は一緒にご注文・発送できません。別々にご注文下さい。


【送料無料】はせいの蒲鉾やさつま揚げの「もとだね」でございます。手作り応援、食育やキャンプにも。飲食店でもお使い頂いております。小分けパック、調味済み、白身魚瀬戸内のかまぼこ長谷井「特製高級冷凍生すり身 1kg(200gx5袋)白身魚」【送料込み】 送料無料 調理用 業務用 お鍋のつみれや手作りの自家製さつま揚げに 小分けパック、調味済み つくね【冷凍】【同梱不可】 すり身焼き すり身揚げ イトヨリ タラ 食のDIY 食材

商品番号  5528-1
価格
3,672円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
同梱不可   
ギフト包装不可   
北海道・沖縄・離島の送料   
岡山から2営業日で発送(店舗休業日除く)
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

個数 
未選択項目があります
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商品詳細
内容量 1kg(200gx5袋)
賞味期限 冷凍保存で製造日より90日程度
解凍後は、なるべく早めにお召し上がりください。(1〜2日程度)
保存方法 冷凍-18℃以下
原材料 魚肉、小麦でん粉、卵白、食塩、D-ソルビトール、トレハロース、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(ステビア、甘草)
【キーワード】高級練り物■練りもの■蒲鉾■かまぼこ■竹輪■ちくわ■薩摩揚げ■手作り■手造り■通販■イベント■料理■食事■食べ物

1袋単品販売&さらにお得なまとめ買い♪
お好きな具材で!お鍋のツミレに♪長谷井の高級すり身 お好きな具材で!お鍋のツミレに♪長谷井の高級すり身 お好きな具材で!お鍋のツミレに♪長谷井の高級すり身
「特製高級すり身」
200g(1袋)

送料別
「特製高級すり身」
2kg(200g×10袋)

送料込み
「特製高級すり身」
3kg(200g×15袋)

送料込み



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(45件)
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総合評価4.69

とめ3222さん 70代以上/女性

評価4.00

投稿日:2018年03月20日

 高級すり身を有難うございました

早速 人参 牛蒡 コーンを混ぜ合わせ油で揚げ大根おろしを付けて食べました。とても美味しく満足でした。これは私が感じたのですが、甘みが気になりました。人はそれぞれ好みが違いますので仕方ないとは思うのですが、もう少し砂糖が少ないといいと思いました。故に 星四個にしました。ごめんなさい。 ひよこ 

ヘッケル4さん 60代/男性

評価4.00

投稿日:2017年12月23日

 ゆとり

冷凍庫にひとつあるだけで、いっでも華やか美味しい逸品が簡単に出来る優れもの、ぜひ 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2017年09月25日

小分けで使いやすい。 お鍋にしましたが、あっさり味でおいしいです。 次はさつま揚げにチャレンジします。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 



贈答用にも、ご自宅用にも
かまぼこ・さつま揚げは低プリン体食品。通風(高尿酸値症)の方へ。プリン体が極めて少ない食品(50mg未満/100g)が、かまぼこ・さつま揚げです。





瀬戸内かまぼこセット 化粧箱入り 送料無料 鮮魚カステラ 蛸チーズ蒲鉾 はせいの新名物!プリプリ食感の蛸と濃厚チーズの旨味がぎっしり♪
老舗の味を、自分で創る。長谷井特製「高級すり身」 長谷井商店 本家伝統の岡山名物「特上うす板」


「お中元ギフトセット」【送料無料】蒲鉾・さつま揚げ6種創業80余年、老舗の味。高級練り物/揚げ物セット
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瀬戸内厳選さつま揚げ「選味素材 大葉ごま天」国産大葉(青しそ)。香味豊かな上品なさつま揚げ。
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価格410円
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価格572円
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瀬戸内のかまぼこ「蛸チーズ蒲鉾」新鮮タコ、濃厚チーズ、高級すり身それぞれの味が閉じ込められた極旨かまぼこ、ワインにも・お花見・おせち料理・お正月 老舗蒲鉾屋 長谷井商店の新名物 ボジョレーヌーボー2019 半夏生
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「ねぎしょうが天」瀬戸内の手造りさつま揚げ ピリっとした紅生姜と青ネギが酒の肴・おつまみに最高 紅しょうが天、天ぷら、ネギ党、揚げかまぼこ 白天 西日本
価格216円
9つの味が楽しめる♪老舗長谷井商店の得々!蒲鉾&さつま揚げ9種セット(高級練り物/揚げ物)さつまあげ(さつま揚げ)/かまぼこ(蒲鉾)【楽ギフ_のし宛書】
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「大養老」養老の滝を映した縁起の良い香ばしい焼き蒲鉾焼き板
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紅白蒲鉾2枚箱入り
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青白蒲鉾2枚箱入りご法要ご供養お供え引出物
青白かまぼこ2枚箱入り 【楽ギフ_のし宛書】 法要 法事 引出物 弔事 供物 粗供養 満中陰志 仏セット
価格1,944円
   

実店舗:長谷井商店 天満屋岡山店「備前・岡山はせい」
平成29年 第69回全国蒲鉾品評会 2品受賞    技術大賞「ボタン」細工蒲鉾、全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会長賞「大葉ごま天
シニア世代の食卓 食事 宅配惣菜 デリカ 長谷井商店 お買い物ガイド
お支払い

お支払いはクレジット、楽天バンク決済、銀行振込、郵便振替、代金引換がご利用いただけます。
クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。
初めてご注文のお客様は商品代引きのご利用をご遠慮いただいております。
商品代引きをご利用のお客様は、必ず「お届け日」をご記入くださいますようお願い申し上げます。
いつもお使いの決済方法をご希望の方は、お問い合わせください。
キャンセル・返品
お客様のご都合による返品、発送後のキャンセルは、生ものの食材につきご容赦下さいませ。
配送について
配送はヤマト運輸でお届けいたします。
ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の2営業日以内の発送をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。

また、時間指定もうけたまわります。
指定できる時間帯は[午前中][12:00〜14:00][14:00〜16:00][16:00〜18:00][18:00〜20:00][20:00〜21:00]です。

営業時間について
ネットでのご注文は24時間受付ております。
お電話でのお問い合わせは下記営業時間帯にお願いします。
営業時間 月・火・木・金・土 10:00〜17:00
※水・日祝祭日はお休みをいただきます。
メールの返信は翌営業日以降となりますので、ご了承ください。

プライバシー保護について
お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。
【偽販売ショップにご注意下さい】
長谷井商店の商品が無断掲載で不当に高い価格や、セールと称して不当に安い価格で多数出回っております。モールでの販売も確認しております。出品者・販売者をご確認いただき、長谷井商店・大手百貨店やスーパーではない場合は、お求めになりませんようご注意下さい。
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不当に安い場合は、決済は前払いのみのようです。他のネットショップでのご購入には当社は一切責任を負いかねますので、よろしくお願いいたします。


岡山ご当地CMソング ローカルCM ぼこかまぼこぼこ、かまぼこってなぁに♪はせいだよ〜、はせいってなぁに、かまぼこだよっ!かまぼ〜こは、はせいにきまってる!