| 商品名 |
白玉粉 |
| 原材料 |
もち米(国産)
※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 |
| 商品規格 |
1kg |
| 商品特徴 |
もち米を水洗いして石臼で水びきし、沈殿したものを乾燥させたものが白玉粉です。 寒中に水をかえながら10日ほどさらしたのち乾燥させるので、別名「寒ざらし粉」とも呼ばれます。使うときは水を少しずつ加えながらこねるのがポイントです。 |
| アレルゲン |
-
※特定原材料等 |
| 保存方法 |
高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 |
| 配送方法 |
[常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 |
| 小分け製造 |
株式会社半鐘屋 |