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イナアガーL 500g(250g×2袋)(イナアガーL 500g(250g×2袋))


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イナアガーL


イナアガーL 500g(250g×2袋)


商品番号  411-0053
価格
1,080円 (税込) 送料別
受注発注商品ですので   
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この商品の配送方法
  • 宅配便
  • 国際配送
★メーカーよりパッケージデザイン変更の連絡がきております。出荷のタイミングによっては掲載の写真とはデザインが異なる場合もございます。予めご了承下さい。内容量については変更はございません。(2010.3.5)

商品名 イナアガーL(エル) 粉末ゼリーの素(伊那食品・かんてんぱぱ)
原材料

ぶどう糖、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)

商品規格 500g(250g×2袋)入りです。計量スプーンと料理集がついています。
イナアガー100g/1kg(500g×2袋)もあります。
商品特徴 動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。お好みの果汁・洋酒などで、なめらかで口あたりの良いゼリーを作る事ができます。凝固温度は35℃〜40℃ですので、常温で固まります。出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも型くずれしません。ゼリー、プリン、つやがけなどにご利用下さい。
【イナアガーの使い方】(1)イナアガーと水気のない容器の中で砂糖と良く混ぜます。
(2)水の中へダマにならないようにかきまぜながら少しずつ入れます。
(3)火にかけてかき混ぜながら溶かし、軽く沸騰させて火を止めます。
(4)果汁などを加え、型に流し固めます。
★注意★酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まらなくなることがあります。果汁・クエン酸など、酸味の強いものを使う場合は、火を止めてからすぐに加えてください。
★めやす★添付の計量スプーン(小さじ)すりきり1杯で4〜4.5gです。計量スプーン1杯で200〜300ml分のゼリーが出来ます。
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。








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