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醗酵はとむぎ・発酵はとむぎで美容と健康に!
はとむぎ博士 強力活性 はとむぎテンペ(10g×30袋入り)
(ハトムギ・鳩麦・ヨクイニン)
商品番号: 161-0051
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商品名 はとむぎテンペ
原材料 玄はとむぎ(タイ産)、発芽はとむぎ、テンペ菌
※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。
商品規格 10g×30袋(アルミチャック袋入り)
商品特徴 その高い栄養価から「雑穀の王様」とも評されるはとむぎ。「むぎ」の名で呼ばれていますが、むぎ(麦)の仲間ではなく、いね(稲)の仲間です。古くから健康や美容によいと珍重されてきました。
半鐘屋では、発芽寸前まで活性化させることではとむぎの生命力を一層引き出した「発芽活性はとむぎ」の、最も成分に富んだ外皮(薄皮)も活用し、インドネシア伝統の醗酵食品「テンペ」にしました。
使いやすく栄養分が体内で吸収されやすい粉末タイプです。健康と美容の為、荒地にも根付くはとむぎの「驚異の生命力」を丸ごとお召し上がりください。

■テンペとは?
500年の歴史を誇る、インドネシア伝統の大豆醗酵食品です。製造方法が納豆に似ていることから、インドネシアの納豆とも呼ばれます。栄養価が高い上に、納豆のような臭みや粘りが無い事から、近年最も注目を浴びている健康食材です。通常は大豆で作りますが、半鐘屋では独自製法を用いて、作るのが困難と言われていた「はとむぎ」を使ったテンペを作り、使いやすいように粉末にしました。

■お召し上がり方■
1日1袋を目安に、200ml程度の水やお湯などで溶いてお召し上がりください。牛乳、お茶、ココア、コーンポタージュ、お味噌汁などに溶いていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。温かいお飲み物の方が身体に優しいのでお薦めです。また、お料理などにもお使いいただけます。

※栄養豊富で雑菌が繁殖しやすい為、水分を加えた状態で長時間放置しないでください。
アレルゲン -

※アレルギー特定原料28品目中
保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
製造 株式会社半鐘屋








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