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ぶどう苗 山ソービニヨン

日本に自生する『山ブドウ』と最高級ワイン用ブドウ『カベルネソーヴィニヨン』の交配品種。




日本で育てやすいワイン向け品種。

山ソービニヨンは日本に自生する『山ブドウ』と最高級ワイン用ブドウ『カベルネソーヴィニヨン』の交配して生まれた画期的な品種です。日本の気候では難しいと言われているワイン用ブドウを自生する山ぶどうと交配する事で、日本の気候でも「裂果しない」「病害虫に強い」「収穫量も安定している」など、栽培しやすい品種となっております。

ぶどうは暑さ寒さ、乾燥に強く、北海道から九州まで栽培できます。水はけの通気性の良い土を好み、土質は選びません。
棚仕立てが一般的ですが、フェンス仕立てやあんどん仕立てなど工夫次第で小さな場所でも楽しめます。棚仕立てで広く育てると1本の苗木で300房以上の収穫も可能です。手間をかければいい果実ができ、おなか一杯の収穫が待っています。


ぶどう ヤマソービニヨンについて詳しく教えて


学名Vitis spp. ブドウ科 ブドウ属
別名ヤマソーヴィニヨン、ヤマソービニヨン
作出年・作出者1990年(山梨大学・山川祥秀)
交配親ヤマブドウ × カベルネソーヴィニヨン
開花時期5月頃
収穫時期9月下旬
果実の大きさ☆☆☆☆小粒
甘さ★★★★★ 平均糖度:20〜22度
果実の用途赤ワイン、ジュース、生食
結果年数2〜3年
自家結実性1本でなる(両性花で1本で結実します。)
最終樹高地植え:m 鉢植え:m (落葉つる性)
栽培用途果樹畑、花壇、鉢植え(7号鉢以上)、庭木、フェンス、トレリス、シェードガーデン
成長の早さ早い (200cm/年)
植栽適地北海道〜九州
育てやすさ ★★★★★ 初心者に超おすすめ
日照条件:日なた、耐陰性やや弱い、
豊産性あり、耐寒性とても強い、耐暑性強い、耐乾性強い
耐病害虫性耐病性:強い 害虫:強い
芽吹き時期5〜6月頃
花言葉陶酔、親切、人間愛


ぶどう苗新品種!山ソービニヨン


ぶどう苗新品種!山ソービニヨン


ぶどう苗のイメージ(苗の大きさは参考例です)


ブドウ苗木山ソービニヨンウィルスフリー1年生接ぎ木苗果樹苗木葡萄ぶどう苗果樹苗【予約販売】【2018年12月以降お届け予定】


ブドウ苗木山ソービニヨンウィルスフリー1年生接ぎ木苗果樹苗木葡萄ぶどう苗果樹苗


「山ぶどう」と「カベルネソーヴィニヨン」の交配種のぶどう

ぶどう 苗木 ヤマ・ソービニオン
ウィルスフリー 1年生 接ぎ木 苗


商品番号  kaju_budou-vf039-01
価格
4,351円 (税込)
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完売。次回入荷は2020年12〜翌1月頃です。
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お届けする商品について


商品について商品は1年生接ぎ木苗です。根鉢の部分も含め高さ約70cmです。根鉢の大きさは直径約10cmです。1年生苗とは苗木ができて1年目の苗です。
ブドウの木の台木は テレキ5BB、イブリッドフラン、SO4のいずれか使っています。台木の指定はできません。

ポットから苗木を取り出した時に土が落ちる場合がありますが大丈夫です。4月頃〜10月頃は根を崩したり根をいじらないで、やさしく植えてやって下さい。落葉時期の11月〜翌年2月頃は根を広げて植えても大丈夫。できるだけ、根はやさしく扱ってください。
花や果実はついておりません。

ポポー ポポーの育て方
植え方・用土

12月〜3月ごろが植え付け適期です。でも、10月〜梅雨までに植えても結構根付きます。芽吹いた苗を植える際は、根を崩さずに植えてください。直根性で細根が少なく、苗は根が土をつかんでいないのがほとんどですが、品質に問題ありません。
保水性の良い、有機質を多く含んだやや粘質気味の土が好きです。


冬の植え付け方法

鉢植えの場合は、表面が乾いたらたっぷりと(鉢底から水が出てくる程度)与えてください。地植えの場合は、夏場の晴天が続くような時でなければ雨水だけで充分育ちます。


肥料のやり方

12月ごろ有機質肥料を与えます。3月頃と9月に速効性肥料を与えます。


剪定方法

放任すると枝が直立しますので、9月ごろ徒長枝を強く切り戻しし、枝を横にはらせるようにします。大きくなった木を剪定する場合、12月〜1月に行います。露地植えの場合は枝をなるべく低く横に誘引すると、収穫量が上がり、収穫も楽です。
前年枝の基部に花芽をつけるので、切り詰めても花芽を落とす心配が少なく、コンパクトに収めることができます。



その他豆知識

これといって栽培に工夫が要らないのがポポーの良いところ。病害虫に強く、無農薬で楽に栽培できます。 耐寒性も強く日本全国で栽培可能です。
品種によっては1本で結実しますが、1本で結実する品種でも2種類以上混植するとよいです。
果実は完熟すると木から自然に落下し、そのころがちょうどベストな食べごろです。収穫後2〜3日追熟させると香りが強くなります。熟した果肉は淡い黄色で甘みが強いです。
実生苗は成熟が遅く、結実まで時間がかかります。また、直根性で細根が少なく、苗は根が土をつかんでいないのがほとんどですが、品質に問題ありません。生長はいたってのんびりです。


病害虫の予防法

ほとんど心配要りません。



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購入者さん 

評価3.00

投稿日:2020年02月19日

 少し不安

植え替えてみると枯れてはいませんが、根があまり張っておらず、この後枯れてしまわないか心配です。以前購入したブドウ苗もそんな感じで、そのまま芽吹かずに枯れてしまったので、苗にも当たりハズレがあるのかもしれません。 

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