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カテゴリトップ > ニュージーランドワイン > グレイワッキ(生産者)


◆グレイワッキ ソーヴィニョン・ブラン [2017]
GREYWACKE SAUVIGNON BLANC◆


  

◆原産国:ニュージーランド
◆生産地:マールボロ地区 ワイラウ・ヴァレー

◆タイプ:白・辛口
◆ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン100%


※ソーヴィニョン・ブラン

◆アルコール度数:13%
◆容量:750ml

◆醸造◆
完熟した状態にて収穫され、除梗せずにプレス。その後コールドセッティング。
※ステンレスタンクにて発酵。ステンレスタンクにて澱とともに4ヶ月熟成。

※発酵までの間、果汁を落ち着かせ、また温度変化を避ける為に
一時低温状態で保管する方法。それにより澄んだ風味や
熟成能力を増幅することができます。

◆生産者:グレイワッキ
◆輸入元:株式会社ヴィントナーズ様


※アクアパッツア

◆テイスティング◆
わずかに糖分を残して造る事により、
華やかな香りに奥行きがあります。

しかし果実の華やか風味が前面に出ており
残糖感を強く感じる事はありません。

グレープフルーツやレモンの爽やかな柑橘系の香りに桃やマンゴー、
白胡椒に更にハーバルなニュアンス等、
フレッシュさの中に適度な複雑味があります。

口の中でも柑橘系のフレーバーとふくよかな果実の膨らみを
きりっとした酸とミネラルが支えバランスを保ちながら余韻にまで続きます。

■輸入元コメント■
ニュージーランド最高峰のソーヴィニョンブランの
一つだという事を自信を持ってお勧め致します。


■参考2014ヴィンテージ評価■
◆ワイン・アドヴォケイト 91点獲得!
ワイン・アドヴォケイトの各地域担当の年末総括記事
「the Best of 2014」にて、ニュージーランド担当

リサ・ペロッティ・ブラウンMWが選ぶ、
「2014年に試飲したニュージーランド・ワインに
おいて最もお買い得なワイン」として
グレイワッキ ソーヴィニヨン・ブラン
2013Vintage、2014Vintage が選ばれました。


■参考過去ヴィンテージ評価■
◆バイヤーズ・ガイド・トゥ・ニュージーワインズ
◆最高賞5ツ星★★★★★獲得!2011Vintage!
◆最高賞5ツ星★★★★★獲得!2014Vintage!

◆WINE SPECTATOR TOP 100 WINES◆
2012選出 2011Vintage!
◆ワイン・スペクテーター 92点獲得!2011Vintage!



※ワインフロントは、オーストラリアで最も活発な消費者レビューサイト

■The Wine Front Point■
winefront.com.au 90点獲得!2017Vintage!


※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」

■Wine Enthusiast Point■
ワイン愛好家90点獲得!2017年ヴィンテージ!


  

※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語)

■ワイン・アドヴォケイト■
PP優良!89点獲得!2017年ヴィンテージ!



◆グレイワッキ ワイルド・ソーヴィニヨン [2016]
GREYWACKE WILD SAUVIGNON◆




◆原産国:ニュージーランド
◆生産地:マールボロ地区 ワイラウ・ヴァレー

◆タイプ:白・辛口
◆ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン100%


※ソーヴィニョン・ブラン

◆アルコール度数:14%
◆容量:750ml

◆醸造◆
完熟した状態にて収穫され、軽くプレス。その後コールドセッティング。
※旧フレンチバリックにて野生酵母のみを使い発酵。

発酵は12ヶ月以上続き、その間、時々澱攪拌を行い、
全体の2/3にてMLFが起きます。更に5ヶ月澱とともに
ステンレスタンク熟成を行い瓶詰め。

※コールドセッティング発酵までの間、果汁を落ち着かせ、
また温度変化を避ける為に一時低温状態にて保管する方法。
それにより澄んだ風味や熟成能力を増幅することができます。

◆生産者:グレイワッキ
◆輸入元:株式会社ヴィントナーズ様


※アクアパッツア

◆テイスティング◆
このソーヴィニヨンブランは野生酵母により起こった
自然な発酵によって複雑かつ豊かな味わいに仕上がりました。

アプリコットやライムマーマレード、クリームブリュレの様な
甘いバニラ香のブーケにタイムやローストしたセサミのニュアンス。
豊かなコクと複雑な香りに満たされミネラルと共に余韻が長く残ります。

■参考2014ヴィンテージ評価■
◆バイヤーズ・ガイド・トゥ・ニュージーワインズ
2017最高賞5ツ星★★★★★獲得!

◆ワイン・アドヴォケイト 92点獲得!
◆ワイン・スペクテイター 91点獲得!
◆ジェームスサックリング 94点獲得!
◆ステファンタンザー 91点獲得!


■参考2012ヴィンテージ評価■
◆ワイン・アドヴォケイト#216 93点獲得!
◆同号掲載NZソーヴィニヨン・ブラン最高得点


●ワイン・アドヴォケイト掲載文章抜粋●
クラウディ・ベイの元醸造長ケヴィン・ジュッドは、
クラウディ・ベイの上級キュヴェ「テ・ココ」に似た
ワインを造ろうとはしなかった。

バリック発酵という点は同じですが、
ワイルド・ソーヴィニヨンは完熟度の高い葡萄を使い
野生酵母にて発酵を行います。

このワインを通して、テ・ココとは異なり
ソーヴィニヨン・ブランの果実味を活かした、
フレッシュかつ表現深いワインを造りました。


■参考過去ヴィンテージ評価■
◆Wine Advocate 93+点獲得!2009年ヴィンテージ!
NZソーヴィニヨン・ブラン歴代最高得点獲得!2009年!

◆Wine Spectator 92点獲得! 2011年ヴィンテージ!
◆Wine Spectator 91点獲得! 2013年ヴィンテージ!



※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」

■Wine Spectator Point■
ワイン・スペクテイター93点獲得!2016年!


※ワインフロントは、オーストラリアで最も活発な消費者レビューサイト

■The Wine Front Point■
winefront.com.au 93点獲得!2016年Vintage!



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販売期間2019年06月07日14時04分〜2019年06月27日14時04分
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価格
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※商品合計金額3万円以上(税別)のご注文は
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※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。
※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。



■Wine Advocate 過去評価■

GREYWACKE SAUVIGNON BLANC

2017年ヴィンテージ WA 89点獲得!
2016年ヴィンテージ WA 90点獲得!
2015年ヴィンテージ WA 87点獲得!若い
2014年ヴィンテージ WA 91点獲得!若い
2013年ヴィンテージ WA 91点獲得!飲み頃
2012年ヴィンテージ WA 88点獲得!落ちている

2011年ヴィンテージ WA 89点獲得!落ちている
2010年ヴィンテージ WA 90点獲得!落ちている
2009年ヴィンテージ WA 90点獲得!落ちている


■Wine Advocate 過去評価■

GREYWACKE WILD SAUVIGNON

2015年ヴィンテージ WA 92点獲得!
2014年ヴィンテージ WA 92点獲得!
2013年ヴィンテージ WA (91-93)点獲得!
2012年ヴィンテージ WA 93点獲得!

2011年ヴィンテージ WA 92点獲得!
2010年ヴィンテージ WA 91点獲得!
2009年ヴィンテージ WA 93+点獲得!


※VPはヴィンテージポイントの略でございます。
国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを
評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、
地域ごとに異なります。

※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは
ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、
サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。

※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは
すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい
場合に使用されます。

※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが
つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。

例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など
が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている
と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。

※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが
1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を
持たせてワインを評価する場合があります。
スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。

※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局
お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。


●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上の
ものであり、その割合は
世界中のワインの中でほんの1%
にしか過ぎず、非常に貴重なワインと言えます。

●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと
考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で
ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪





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価格22,550 円(税込)
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ブルーノ・ジャコーザバルバレスコ・アジリ[2012]ブルーノ・ジャコーザバルバレスコ・アジリ[2015]豪華2本セット♪
ブルーノ・ジャコーザ バルバレスコ・アジリ [2012]
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ピアン・デッロリーノ豪華2本セット♪RV
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イーグルス勝利2倍

『五十日』

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【緊急速報】サッポロ様のラスト・グレート・モルト・シリーズですが
問屋様に確認してもらったところ、品切れ間近の商品が多いようです。
是非ともお早目の御注文をお待ちしております。※19/03/01/18:51 更新


◆お得な段ボールサイズダウンのお知らせ◆
※消費増税に伴いギフト商品は消費税別と替えさせていただきます。

      

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イタリアの生産者たちが敬意を払う伝統的生産者!Bruno Giacosa!


        

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『五十日』136
送料・配送について
  
◆商品合計金額3万円以上送料無料サービス♪
◆15時30分迄の在庫がある、あす楽商品は即日発送!
◆ワインのNEW!歴史が生み出した魔法!をお楽しみに!
(新4面2枚リニューアル・タダ・新しい且つなかなかおもしろい)

■ピーピースルー  ■クワトロフォルマッジ  ■グラス・ド・ビアン
※6〜10倍ポイントが付く場合の送料無料は580円迄とさせていただきます。※商品合計金額3万円以上税別のご注文は1配送全国送料無料となります。■送料料金表 ■送料無料アイテムはこちらから♪
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〒302-0109
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店長:松崎 泰一
TEL/FAX:0297-48-3344
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◆◆◆本日のSpot Service◆◆◆

★★旨安!本日のオススメ!★★

  

当店はワインや洋酒の1本の箱を段ボール1枚を
加工してサイズを下げるべく皆様の送料が
お安くなるように加工いたします。

お買いものステップ中、ご注文フォームより
年齢を記載してください。
の下に紙巻ラッピング無料サービス♪
希望する場合は( )カッコ内に★をお願いします。

令和元年6月30日(日)23時59分迄開催中!
■無償サービスでリボンは付きませんので予めご了承ください。高級ワインの場合はリボン付きで無料サービスとなります。

あす楽商品は紙巻ラッピングリボン付き無料♪
選べる包装紙!ポエット(★)パリジェンヌ(★)大サービス♪




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◆インポーター様の海外の在庫からの◆
◆2019年1月版インデント予約入荷情報◆
1970 Ch. ムートン・ロートシルト 1本
12 ブルーノ・ジャコーザ
     バルバレスコ・アジリ 2本
13 Ch. ポンテ・カネ 2本
14 Ch. シャス・スプリーン 6本
15 プラネタ サンタ・チェチリア 5本(変更)
13 プラネタ ブルデーゼ 5本(変更)
◆1月版インデント入荷日は
2019年6月1日とさせて頂きました。

◆インポーター様の海外の在庫からの◆
◆2019年5月版インデント予約入荷情報◆
2014 オーパス・ワン 6本 回答(在庫確保)
◆5月版インデント入荷日は
2019年10月1日とさせて頂きました。

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◆近年類稀な高評価を得ているブルネッロ!ピアン デッロリーノ◆


        

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●段ボールの注意書き● 段ボール代税別60円 赤字覚悟で頑張ります。価格改定と
表記しておりましたが、大変かたじけなく恐縮至極と考えた為、据え置きとさせて戴きます。

※NEW※(80サイズ ワイン750ml 2本〜4本迄・泡2本〜4本迄)に替わりました。

        



        

◆世界で最も偉大な白ワイン!モンラッシェ♪シャン・カネ◆

        


左から ■(1)マルゴー [2015] ■(2)サン・テミリオン [2015] グラン・クリュ ■(3)ポイヤック [2015]
コレクション 豪華木箱6本セット
左から ■(4)サン・テステフ [2015] ■(5)サン・ジュリアン [2015] ■(6)オー・メドック [2015]


          
 
※【送料無料】の商品は3倍ですので遠い所の皆さんは全国送料無料です!

■G20大阪サミット開催に伴う交通規制の影響による郵便物
ゆうパックなどのお届け等に関するお知らせ■


G20大阪サミットの開催に伴い、6/27(木)〜30(日)の期間
(以下「当該期間」といいます。)、大阪市内を中心に大規模な
交通規制が実施されるため、次の郵便物

※ゆうパックなど(以下「郵便物等」といいます。)
のお届けに1〜2日程度の遅れが生じることが見込まれます。

※郵便物には速達郵便物・レターパックを含みます。

・当該期間に近畿地方で差出またはお届けとなる郵便物等
・当該期間に大阪府を通過する郵便物等

つきまして、あらかじめ余裕をもって郵便物等を差し出して
いただけますようご協力をお願いいたします。

特に、次の郵便物等はお届けが遅れることによりお客さまに
ご迷惑をおかけする可能性が高いため、差出しについては
お控えいただきますよう、ご協力をお願いいたします。

・当該期間に近畿地方で差出またはお届けとなる保冷ゆうパック
・当該期間にお届けとなる関西空港宛の空港ゆうパック
・当該期間に近畿地方で差出またはお届けとなる配達日時を指定した郵便物等

お客さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何とぞご理解を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

※2019年6月6日(木)日本郵便様のホームページより引用