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◆シャトー・メイネイ [2013]
Château Meyney Cru Bourgeois Supérieur◆




◆原産国:フランス
◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック
◆格付け:AOCサン・テステフ クリュ・ブルジョワ・シュペリュール

◆タイプ:赤・フルボディ
◆ブドウ品種:カベルネ・ ソーヴィニヨン70%、メルロー24%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド2%

◆アルコール度数:14.5%
◆容量:750ml

◆畑面積:51.0ha
◆平均樹齢:35〜40年

◆植樹密度:9,000本/ha
◆平均収量:55hl/ha

◆育成:発酵とマセレーションは30〜32℃で20〜25日間、ポンピングオーバーは頻繁に行う。
収量の15%は新樽内でマロラティックを行う。

◆熟成:20ヶ月清澄と軽い濾過を行う。
◆飲み頃の続く期間:収穫後8〜25年

◆ファーストラベル:シャトー・メイネイ/29万本3,000本
◆セカンドラベル:プリウール・デュ・シャトー・メイネイ/7万本3,000本

◆所有者:プリウール・ド・メイネイ SAS
◆生産者:シャトー・メイネイ

◆ボルドー第4版一般的な評価コメント◆
1980年代のメイネイは卓越したワインを生産し、
品質ではゆうに五級だと言えたものだが、1990年代半ば
以来、困難な時期を経験しているようだ。

いまだにブルジョワ級の価値はあるものの、
10〜15年前のように信頼のおけるワインでは
なくなってしまったらしい。

51haという広大なメイネイの畑は、モンローズの
すぐ北にあって、ジロンド川をのぞむ景観がすばらしく、
著しく味わいに富んだ、たくましいワインを生産し、
格式よりも品質を重んじる抜け目のない
消費者にかなりのお値打ち品を提供してきた。

ワインは安定しており、ヴィンテージによっては
メドックの格付けシャトーとも肩をならべたものである。

1990年代はその品質が落ちた。良い時のメイネイは
なかなか大柄なスタイルで、良好な果実味があり、
20〜25年という秀逸な寿命を持つ。

甘草、プルーン、トリュフ、といったメイネイ特有の
芳香は、一風変わった地質条件のおかげだと見る者
もいる。メイネイの畑の大半では、鉄分の豊富な
青い粘土が露出しているのである。

このような土壌はメドックではここにしかないが、
皮肉なことに、ポムロール、中でも有名なペトリュスの
畑の下には同様の土壌がある。また、サン=テステフを
訪れるのであれば、このシャトーは一見の価値がある。

このシャトーはメドックでは数少ない古い教会建築の
1つであり、それが所有者であるコルディエ社の手で
よく保存されているからである。

消費者にとっては幸運なことに、メイネイのワインには
今も割安な値がつけられている。醸造とその後の育成は
ボルドーで最も尊敬されているエノロジスト、
ジョルジュ・ボーリによって管理されている。



※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」

■Wine Spectator Point■
ワイン・スペクテイター89点獲得!2013年!


※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン

■Falstaff Wine Guide■
Falstaffjobs.com 89点獲得!2013年ヴィンテージ!



『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語)
※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語)

■ワイン・アドヴォケイト■
PP優良!89点獲得!2013年ヴィンテージ!




◆シャトー・カントメルル [2013]
CHATEAU CANTEMERLE Grands Cru Classe◆




◆原産国:フランス
◆生産地:ボルドー オー・メッドク地区
◆格付け:AOCメドック 第5級 グラン・クリュ・クラッセ

◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、カベルネ・フラン18%、プティ・ヴェルド2%
◆タイプ:赤・フルボディ

◆アルコール度数:13%
◆容量:750ml

◆畑面積:87ha
◆年間平均生産量:約40万本

◆平均樹齢:約25年
◆植樹密度:約1万本本

◆サイズ:ダブルギヨーメドック
結実後の顔の顔をリッピングすることにより達成
ソートや、クラスタの近くに開梱して熟成の終わりに手動間伐

◆土壌:砂利の土壌及びシリカ
◆発酵:26〜28℃で6〜8日間
◆マセラシオン:28から30日間

◆熟成:50%が新しく追加されたそのうちのフレンチオーク樽で12ヶ月熟成

◆飲み頃温度:17℃

◆セカンドワイン:レザレー・ド・カントメルル/Les Allées de Cantemerle
◆生産者:シャトー・カントメルル/Château Cantemerle
◆輸入元:JSRトレーディング株式会社様/海外在庫インデント予約商品

◆コメント◆
メドック地区最南端、グラン・クリュ・クラッセ第5級ワイン。
一般的にエレガントで繊細な味わいが特徴で、
熟したプラムの香を想わせる素晴らしいブケを持つワインです。



■ボルドー第4版パーカー氏コメント■
カントメルルは、いつになったら神秘的な1989年、
1983年、あるいは1961年のような出来栄えを
ふたたび見せてくれるのだろうか?

どうしたことか、このシャトーは1970年代と
1980年代のスランプの後、完全に回復したことがない。
ワインは、よくできてはいるが、並はずれたものになることはない。

概してその格付けにはふさわしい。
ただし、読者の方は、(残念なことにめったにないが)
偉大な成功作に注意を向けるとよいだろう。

三級に比肩する作品で、まぎれもなく目を向ける価値がある。
全体からみると、品質に対する価格比には興味を持てる。



※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」

■Wine Enthusiast Point■
ワイン愛好家86点獲得!2013年ヴィンテージ!


※2013年ウェブサイトVinous設立 世界トップクラスのワイン評論家
※アントニオ・ガローニ氏の経歴(ワイン愛好家・ワインアドヴォケイト)

■ワイン評論家アントニオ・ガローニ氏の評価■
Vinousmedia.com 高得点89点獲得!2013年!




※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語)

■ワイン・アドヴォケイト■
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■ワイン・アドヴォケイト過去評価■

Château Meyney

2014年ヴィンテージ PP (89〜91)点獲得!若い
2013年ヴィンテージ WA (87〜89)点獲得!若い
2012年ヴィンテージ WA (88〜90)点獲得!若い
2011年ヴィンテージ WA (88〜90)点獲得!若い
2010年ヴィンテージ WA 90点獲得!若い

2009年ヴィンテージ WA 92点獲得!
2008年ヴィンテージ WA 85点獲得!
2007年ヴィンテージ WA (78〜82)点獲得!VP 86点!
2006年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 87点!
2005年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 95点!飲み頃

2004年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 88点!早めに
2001年ヴィンテージ WA (80〜84)点獲得!VP 88点!
2000年ヴィンテージ WA 82点獲得!VP 96点!落ちている


■ワイン・アドヴォケイト過去評価■

CHATEAU CANTEMERLE

2014年ヴィンテージ PP (87〜89)点獲得!若い
2013年ヴィンテージ PP (86〜88)点獲得!若い
2012年ヴィンテージ PP 88点獲得!若い
2011年ヴィンテージ PP 91点獲得!若い
2010年ヴィンテージ PP 94+点獲得!若い

2009年ヴィンテージ PP 91+点獲得!若い
2008年ヴィンテージ PP 88点獲得!飲み頃
2007年ヴィンテージ PP 90点獲得!飲み頃
2006年ヴィンテージ PP 90点獲得!飲み頃
2005年ヴィンテージ PP 89点獲得!若い

2004年ヴィンテージ PP 87点獲得!早めに
2003年ヴィンテージ PP 90点獲得!
2002年ヴィンテージ PP 81点獲得!落ちている
2001年ヴィンテージ PP 87点獲得!早めに
2000年ヴィンテージ PP 88点獲得!飲み頃


※VPはヴィンテージポイントの略でございます。
国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを
評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。

※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは
ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、
サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。

※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは
すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい
場合に使用されます。

※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが
つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。

例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など
が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている
と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。

※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが
1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を
持たせてワインを評価する場合があります。
スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。

※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局
お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。


●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、
その割合は
世界中のワインの中でほんの1%にしか過ぎず、
非常に貴重なワインと言えます。


●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと
考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で
ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪





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