有田市認定ミカンのご紹介です!
現在個選17前後の農家さんと23前後の園地
そして共選3団体3銘柄で品種は極早生温州
みかん8品と早生温州みかん18品が認定され
ています。
認定共選の一例
JAありだ宮原共選 品種 早生 樹別採果
有田市認定みかん 宮原共撰のみかん(樹別採果)
を出荷していますJAありだ宮原共選組合は平成
8年にたちばな共選と道(どう)共選が合併して
宮原共選になりました。
64件の農家さんが出荷する大きな組合で甘みと
酸味のバランスがとれた美味しいミカンを理想と
し栽培に取り組んでいます。
多数の農家さんで蜜柑をつくっているために
味の選別には厳しく大規模な光センサーをつかい
全量検査を行い味のばらつきが少ないように
努めています。
JAありだありだ共選 品種 味一みかん・味一α
有田みかんの頂点に立つ味一αみかんは 園地指定に加え、マルチ栽培を施して、高糖度 ミカンを厳選した物のみが与えられる称号です!
和歌山県有田で栽培されるみかんの全体の 約1%しか収穫されない希少な逸品なんです。
味一αはまさに有田みかんの王様です!
個選農家さん・園地の一例
堀川農園 品種 極早生
北野 正治 北正園 品種 極早生
伊藤 美千代 糸孫農園 品種 極早生
竹田 敏己 竹友 品種 極早生
寺嶋 裕文 寺亮農園 品種 極早生
他・・・・・
有田みかんは旬は11月からの早生みかんで品種
は宮川早生・興津早生・田口早生などです。
早生みかんは皮が薄くっ甘みも濃く、12月になる
と普通みかん(中生・晩生)が出荷されます。
中生みかんは向山・晩生は林・丹生・青島など
の品種が主に栽培されています。
認定ありだみかんのポイント
1.全国有数のみかん所である有田市内で栽培!
2.抽出検査で、平均して糖度12度以上、酸度1
%以下等厳しい品質基準を満たしています。
3.味や外観、バランスに優れ、味覚審査に合格
したありだみかんです。
4.認定品に対する抜き打ち調査や認定取り
消し等の罰則規定を設ける等、適切な管理
体制のもと認定しています。
有田QUALITYクオリティとは・・・
有田市の特産品、特に有田みかんブランドの
高品質なものを公的部門が認定・管理すること
で、消費者に安心・信頼を与える制度です。
平成22年度に温州みかんの認定がスタート
しています。
有田市原産地呼総管理委員会から認定を受けた
高品質な有田みかん【有田市産】
栽培地や栽培法、味や外観などの品質それぞれ
に定められた厳格の基準をもとにパティシエや
ソムリエなど食文化のプロフェッショナルによる
官能審査【実食】に合格したものだけが認定。
全国有数のみかんの産地有田市から選りすぐり
選ばれたプレミアム蜜柑です。
※有田市原産地呼弥より引用※
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有田みかんの美味しいさ秘密
黒潮の影響を受ける温暖な気候、少ない降水量
降り注ぐ太陽、古生代・中生代の蓄積層からなる
排水性・通気性に優れた山々・・・
和歌山県有田市には蜜柑を美味しく育む条件
がそろっています
山頂に至るまで積上げた石垣の段々畑は
一層水捌けをよくし、およそ440年まえから
続くみかん栽培の先人の知恵を受け継ぎ
熟練の栽培技術によって甘く味の濃いみかん
が栽培されています。
ご贈答用にいかがですか?
認定有田みかんの配送時期が11月下旬頃から
になりますので、年末のギフトやお歳暮用にも
お使い頂ける逸品です!
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