日本製・国産包丁のためのセラミック砥石(両面タイプ) 商品説明 |
日本製の包丁を知り尽くした国内メーカーのセラミック砥石です。ステンレスや炭素鋼を問わず、国産の高級包丁をしっかり研ぐのに適した砥石です。老舗刃物製作所「タダフサ」も認める高品質の研ぎ石です。砥石ケースと研ぎ台が一体となっているので、研ぎ・収納にとても便利です。
両面タイプは、粗研ぎ・中研ぎ・仕上げを1丁でできるよう、表と裏で粒度(粒子のきめ細やかさ)を変えてあります。研ぎのお好みにより3タイプからお選び頂けます。
|
日本製・国産包丁のためのセラミック砥石(両面タイプ) 商品詳細 |
商品種別 |
キッチン雑貨/キッチン小物> 調理用具 > 砥石(研ぎ石) |
機能・
特徴 |
・ステンレス・高炭素鋼問わず、国産の包丁に適しています。
・表と裏で粒度(研ぎ粗さ)が違う両面タイプ
・粒度により3タイプから選べます。
・ケース・研ぎ台が1体型。研ぎ台はゴム製ですべりにくい仕様 |
砥石
サイズ |
幅183mm x 奥行き63mm x 厚さ15mm(表) / 13mm(裏) |
粒度 |
タイプ(A): #800 / #400
タイプ(B): #1500 / #280
タイプ(C): #3000 / #1000 |
対応
包丁 |
ステンレス系(銀三鋼、V金10号(V金10,VG10)、SLD鋼、8A鋼)
高炭素鋼 (青紙、白紙)堺打刃物 等 |
材質 |
セラミック |
ブランド |
スエヒロ(Newセラックス/New Cerax) |
送料 |
北海道、沖縄、離島は見積もり
|
納期について |
約1週間
|
デザイン |
ケース・研ぎ台一体型。ケースは使用前に砥石を水に浸けておくのに使え便利です。台はゴム製で滑りにくい仕様です。 |