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包丁の町・堺の伝統工芸士の手による、黒打ち仕上げの菜切包丁。伝統の白二鋼が本物の切れ味を実現します。

柄は櫟(いちい)、鍔は水牛角です。

*注意* この包丁は地金・刃先ともに炭素鋼の為、手入れを怠ったり水分が付着すると錆びが生じます。ご使用後のメンテナンス、保管にはくれぐれもご注意下さい。


(送料無料)(名入れ無料)「堺兼近作」165mm黒打ち仕上げ菜切包丁(白二鋼)伝統の堺包丁・白紙2号刃渡り16.5cm堺刃物の伝統工芸師による日本製の菜切り包丁・黒打包丁


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伝統の堺包丁・白紙2号
刃渡り16.5cm 堺刃物の伝統工芸師による日本製の菜切り包丁・黒打包丁


商品番号  skc-010
価格
14,352円 (税込 15,500 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
名入れ   
メーカー取り寄せ、通常1-3週間で発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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堺刃物「堺兼近作」165mm 黒打ち仕上げ菜切包丁(白二鋼) 商品詳細

サイズ 材質

全長:31.3cm
全幅:5.5cm
刃渡り:16.5cm
束長さ:13.5cm

地金(ボディ部分):鉄(黒打ち仕上げ)
はがね(刃の部分):白二鋼(白紙2号)
※※白二鋼は高硬度の炭素鋼で、高級刃物に用いられる材です。
束:イチイ(八角形)
口金:水牛角

刃の付き方 名入れ

両刃


500円(「堺兼近」の包丁2丁以上購入で名入れ無料)
納期 送料

約1週間
※メーカー在庫品の為、欠品しお届けまでお待たせする場合があります。お急ぎの場合は事前にお問い合わせ頂ければ幸いです。

無料(北海道・沖縄・離島は別途見積)
※ご注意

・地金(ボディ部分)、はがね(刃の部分)ともに鉄のため、錆にご注意下さい。
 使用後はこまめに洗い、水をきって保管して下さい。
・束は天然木のため、色・風合いにばらつきがあります。ご了承下さい。

堺刃物「堺兼近作」165mm 黒打ち仕上げ菜切包丁(白二鋼) 商品説明

大阪府堺市の伝統工芸師の手による菜切包丁です。地金は素朴な雰囲気ある黒打ち仕上げ、はがねは白二鋼で切れ味も抜群です。野菜を切るのに最適な包丁。各種贈り物・プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝)にも最適です。

 

「堺兼近」とは?

日本有数の包丁・刃物産地、大阪府堺市の伝統工芸師の手による包丁ブランド。熟練の技で1本1本、丁寧に仕上げます。切れ味が良く耐久性の高い包丁が、一般家庭はもちろん、プロからも高く評価されています。





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