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カテゴリトップ > 石川の銘酒 > 宮本酒造店/夢醸(むじょう)

石川県 御祖酒造
通年のし




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商品番号  miyamoto-003
メーカー希望小売価格 オープン価格
価格
5,264円 (税込)
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<蔵元コメント>
「夢醸」ブランド誕生のきっかけとなった純米吟醸。
そのコンセプトである「名脇役」の旨味が、高い支持をいただいています。
緻密に計算された仕込みから生み出される、極められた五味(甘・辛・酸・渋・苦)のバランス。
主張するのではなく、ハッと気付かせるような控えめの吟醸香。
今日という一日をリセットし、明日の元気をつくるためにお飲み下さい。
どんなシーンにも、どんな料理にも、貴方色に染まるお酒です。

<当店の利酒師コメント>
ここに注目!
蔵元さんのコメントにもあるように、五味のバランスをお楽しみ下さい♪
香り控えめ、バランスよし!
吟醸酒ですが、どんな料理にも合う万能選手です

<おすすめシーン>
食事と共に

<おすすめ料理>
白身魚の刺身・筍の土佐煮・鶏肉の照焼き・切り干し大根・旬菜のおひたし・筑前煮

<日本酒データ>
原料米    五百万石
精米歩合   55%
酵母     k1401
アルコール  15〜16%
日本酒度   +3.5前後
酸度     1.6前後
アミノ酸度  1.3前後
味わい    辛口

<夢醸>
強い意志がありながら、主張しすぎない。個性的でありながら、目立とうとはしない。
そんな日本人の奥ゆかしさにも似た「名脇役の酒」を目指し、魂を込め醸した日本酒 夢醸。
伝統的手法、こだわりの手造りによって生み出される一滴一滴は「本物」と呼ぶに相応しい
「日本酒」。この「本物」だけが持つ、日本酒のまろやかな旨味を是非楽しんでください。


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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2件)
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えんま4777さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2015年02月22日

 お客様への贈答品として

お客様から以前より夢醸の噂を耳にしておりましたので、非常に喜んでおられました。次回は個人的に注文いたしたいと思います。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2015年01月11日

夢醸(純米吟醸)は知人の差し入れで飲み始めてからは毎年購入してます。飲みやすく、でも安っぽくない本当に美味しいお酒だと思います。