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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ
■営業時間 10:00〜18:00(月〜金)
※土日・祝日はストア休業日

未成年者飲酒の禁止


蔵元の理念
菊酒の風土に育まれた伝統の企業である自覚と、酒が文化の精髄である認識をもとに、酒と食を通じ人々の生活に豊かさを提供致します。

蔵元の特色




鶴来蔵
江戸時代の商家の家を残した正門付近は築後約240年を経ており、裏手には、清酒の貯蔵・品質管理、梅酒の製造・貯蔵・品質管理、瓶詰めを行う設備があります。 松で作られた「梁(はり)」からは、今でもヤニが染み出すこともあり、木材建築の寿命の長さが感じられます。 小堀酒造店のオーナーである小堀家の先祖がこの鶴来の地で商売を始めたのが江戸享保年間です。江戸後期に酒造中心の商いとなって以来、酒造りを続けて今日に至ります

森の吟醸蔵 白山
「森の吟醸蔵 白山」は石川県白山市河内地区で手取川をのぞむ場所で2001年秋に竣工しました。 蔵が作られるまで此処は杉林でしたが建設のため伐採した杉の樹木はすべてこの建物の建材として活用し、長期間利用できる木造建築としました。 21世紀の手造り蔵を確立し本物の酒造りを今後も続けてゆかねばならない、静かで水と自然に恵まれた醸造所で良い酒を造りたい、との思いで作った酒蔵です。 酒造りの本質へ注力が出来る設備を備えた酒蔵です。最新の醸造設備が、職人の心と手が行き届く質の高い酒造りを支えています。

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