商品説明 |
名称 |
もつ鍋セット、馬刺しセット
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原材料 |
<もつ鍋>
<スープ> 羅臼昆布、あご(飛魚)、鰹節(厚削り、花かつお)、いりこ、アジ煮干し、ホタテ、
鶏肉(鶏ガラ)、ホタテエキス(一部に豚肉)、醤油、大豆、小麦、あさり、食塩、
もろみ
<薬味> ゴマ、たかのつめ、にんにく
<もつ> 国産牛生もつ(小腸)
<麺> 小麦、食塩、小麦たんぱく、かんすい焼成Ca、クチナシ色素
<馬刺し>
馬肉、醤油
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内容量 |
<もつ鍋>
<スープ> オリジナル醤油スープ 600ml
<薬味> すりゴマ、たかのつめ、揚げにんにく
<もつ> 牛生もつ(処理済) 300g
<麺> ちゃんぽん麺 1玉
<馬刺し>
<3種盛りをお選びの場合>
本場熊本直送馬刺し
・ヒレ…約30g
・ロース…約30g
・モモ…約30g
・本場熊本馬刺し用タレ
<4種盛りをお選びの場合>
本場熊本直送馬刺し
・大トロ 約30g
・中トロ 約30g
・上ハラミ 約30g
・タテガミ 約30g
・本場熊本馬刺し用タレ
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アレルギー表示 |
<スープ> 大豆、小麦、鶏肉、豚肉
<薬味> ゴマ
<もつ> 牛肉
<麺> 小麦
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消費期限 |
冷凍:商品到着日から30日間
冷蔵:解凍(冷蔵保管)から3日間
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保存方法 |
冷蔵又は冷凍
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加工業者 |
松葉 福岡県福岡県福岡市中央区薬院4丁目18-5-102
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備考 |
プロが教えるもつ鍋のおいしい作り方(レシピ)同封。
受注後製造し、24時間以内にクール便(冷凍)で発送。
防腐剤、保存料は一切使用しておりません。
ご家庭の冷凍庫、冷蔵庫内の環境により消費期限が早まる場合がございますので、商品到着後はお早めにお召し上がりください。
牛もつには「牛毛(ぎゅうもう)」が入り込む場合があります。
牛もつは手作業で丁寧に洗浄処理をしていますが、どうしても取り切れない「牛毛」が付着している場合がございます。
処理後に時間をかけて確認はしておりますが、調理の際にもつの中に入り込んでいたものが見つかる場合がございます。
品質には全く問題ございませんが、「牛毛」見つかった場合は取り除いてからお召し上がりください。
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