商品説明 |
名称 |
もつ鍋セット(スープ、薬味は以下の中からお選びのいずれかとなります)
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原材料 |
<スープ>
4種に共通:羅臼昆布、あご(飛魚)、鰹節(厚削り、花かつお)、いりこ、アジ煮干し、ホタテ、鶏肉(鶏ガラ)、
ホタテエキス(一部に豚肉)、醤油、大豆、小麦、あさり、食塩
柚子もつ鍋しょうが:柚子エキス
柚子もつ鍋にんにく:柚子エキス
焦がしにんにく醤油:もろみ
<薬味>
4種に共通:ゴマ、たかのつめ
柚子もつ鍋しょうが:しょうが、柚子皮
柚子もつ鍋にんにく:にんにく、柚子皮
焦がしにんにく醤油:にんにく
玄海塩:にんにく
<もつ>
国産牛生もつ(小腸)、牛生もつ(赤センマイ)
<野菜>
キャベツ、ニラ、トッポギ
<麺>
小麦、食塩、小麦たんぱく、かんすい焼成Ca、クチナシ色素
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内容量 |
<スープ>
柚子もつ鍋しょうが、柚子もつ鍋にんにく、玄海塩をお選びの場合
・オリジナル塩スープ 300ml×1
焦がしにんにく醤油をお選びの場合
・オリジナル醤油スープ 300ml×1
<薬味>
4種に共通:すりゴマ、たかのつめ
柚子もつ鍋しょうが:スライスしょうが、柚子皮
柚子もつ鍋にんにく:スライスにんにく、柚子皮
焦がしにんにく醤油:揚げにんにく
玄海塩:スライスにんにく
<もつ>
牛生もつ(処理済) 100g
<野菜>
キャベツ、ニラ、トッポギ
<麺>
ちゃんぽん麺 1玉
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アレルギー表示 |
<スープ> 大豆、小麦、鶏肉、豚肉
<薬味> ゴマ
<もつ> 牛肉
<麺> 小麦
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消費期限 |
冷凍:商品到着日から30日間
冷蔵:解凍(冷蔵保管)から3日間
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保存方法 |
冷蔵又は冷凍
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加工業者 |
松葉 福岡県福岡県福岡市中央区薬院4丁目18-5-102
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備考 |
プロが教えるもつ鍋のおいしい作り方(レシピ)同封。
受注後製造し、24時間以内にクール便(冷凍)で発送。
防腐剤、保存料は一切使用しておりません。
ご家庭の冷凍庫、冷蔵庫内の環境により消費期限が早まる場合がございますので、商品到着後はお早めにお召し上がりください。
牛もつには「牛毛(ぎゅうもう)」が入り込む場合があります。
牛もつは手作業で丁寧に洗浄処理をしていますが、どうしても取り切れない「牛毛」が付着している場合がございます。
処理後に時間をかけて確認はしておりますが、調理の際にもつの中に入り込んでいたものが見つかる場合がございます。
品質には全く問題ございませんが、「牛毛」見つかった場合は取り除いてからお召し上がりください。
※付属のアルミ鍋についてのご注意
・一部のIH調理器については使用できない、スイッチが入らない場合がございます。
そのような場合はお持ちの鍋でのご調理をお願いします。
・空焚きや再利用はIH、直火とも事故の可能性があります。そのような使用はしないでください。
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