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北の大地・北海道で生まれた厳選じゃがいもを、独自の技術でじっくりと熟成しました。時間をかけて引き出された最大糖度13の甘味と旨味が、口にした瞬間広がる、極上の一品です。 |
甘味と旨味の極致 熟成じゃがいも「時の恵み」
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甘味と旨味の極致「時の恵み」|北海道熟成の高級じゃがいも
◆食べてみないとわからない「至福のひとくち」
内容:熟成じゃがいも「時のめぐみ」
◆最大糖度13「極低温熟成」
通常のじゃがいも)糖度5 程度
↓ 2.5倍 ↓
時の恵み )最大糖度13
北の大地・北海道で生まれた厳選じゃがいもを、
独自の技術でじっくりと熟成しました。
時間をかけて引き出された甘味と旨味が、
口にした瞬間広がる、極上の一品となっております。
この美味しさをぜひご堪能ください。
◆世界的に有名なRESTAURANT GUIDE BOOK
「国内星付レストランで使用」
北海道熟成のじゃがいも「時の恵み」は
世界的に有名なガイドブックで
星を獲得しているレストランで実際に使用されています。
星付きのシェフたちが認めた味をお楽しみください。
◆「野菜ソムリエサミット|加工品部門 "銀賞" 」
食品ロスゼロへの挑戦と、本当に美味しいもの未来に届ける文化づくりの活動を評価され、
野菜ソムリエサミットで銀賞を受賞しました。
◆保存方法について
常温下に置くとじゃがいもの内部が黒く変色しますので、到着後は速やかに冷蔵庫で保管してください。
変色した場合は、その部分を取り除いてお召し上がりください。
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