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スペイン直輸入 はちみつ紅茶、パエリャ・生ハムカルド、オリーブオイル、ワインなどの厳選食材、ファション:グランジャポンスタイル

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スペイン政府保護品種 ロルダン アロレーニャオリーブ

【ロルダン】BlackOlivePateブラックオリーブパテ(130g)


【ロルダン】BlackOlivePateブラックオリーブパテ(130g)


ロゴ


芳醇な香り、溢れる旨み。
煌めく太陽と大地から生まれた、スペインのプレミアムオリーブ
【ロルダン】 Black Olive Pate ブラックオリーブパテ (130g)

価格
900円 (税込 972 円)
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スペイン老舗オリーブメーカー「ロルダン」のオリーブのパテです。
厳選されたオリーブ、地中海産レモンをベースにガーリックやアンチョビ、ハーブなどを混ぜた贅沢なペーストです。
ナチュラルで身体に優しい、レモンの酸味が爽やかな上品な味わいでグランジャポンサロンでも大人気の一品。
バゲットに塗ってお使いいただくのは勿論のこと、シーフードやお肉のソースとして、また野菜スティックのディップとして、お料理のバリエーションが広がります。
ブラックオリーブのパテはリッチな濃厚風味は赤ワインに相性抜群です。

あなたは「グリーン派」or「ブラック派」??
バゲットに塗る以外にも、ビネガーにいれてドレッシングにしたり、 マヨネーズと混ぜて、野菜スティックのディップにしたりとバリエーション豊か。

*グリーンオリーブパテの特徴
「爽やかテイスト」
レモンが際立ち、すっきりとお召し上がりいただけます。
おつまみだけでなく、パンに塗ったり、オープンサンドのバター代わりにどうぞ。
ご購入はコチラから「グリーンオリーブパテ」

*ブラックオリーブパテの特徴
「リッチテイスト」
アンチョビやガーリックが際立ち、ワインのお供に最適です。
グリルソーセージやお肉との相性も抜群!!
スティック野菜(きゅうりがオススメ!!)にお味噌代わりにのせても美味しいです。


●「アロレーニャオリーブ」とは?
「アロレーニャオリーブ」はスペイン マラガのアローラ村でのみ収穫されるオリーブです。雪深い山脈と長い川の谷あいに位置する特殊な気候から、「アロレーニャオリーブ」は誕生しました。
厳しい大地で育った生命力が生み出す力強い味わい、その品種は現地でも高く評価されています。スペインのオリーブ生産量の内、アロレーニャは0.7%しか獲れません。そのため、スペインで唯一、銘柄と生産地が、政府に保護されているブランド品種のオリーブです。

●スペイン政府保護品種 ロルダン アロレーニャオリーブの製法
大切に一つ一つ手積みしたアロレーニャオリーブを2%の塩分とお水だけで90日以上熟成発酵させています。塩分を気にされている方にお勧めです。通常の他種のオリーブ塩漬けは塩分を7%〜8%使用しているものが多いですが、ロルダンは2%の塩分とお水だけ、余計なものは一切いれておりません。オリーブの果肉を自然なままの味わいがお楽しみ頂けます。

●「ロルダン」ブランドとは?
ロルダン社は1967年、マニュエル・ロルダン・カンポ氏が設立した塩漬けオリーブのメーカーです。スペイン アンダルシア地方、マラガを拠点とし、国際的な安全基準に準拠した工場を所有するプレミアムオリーブブランドです。
看板商品の「アロレーニャオリーブ」は、創業者のロルダン氏が見出した希少種の最高品質オリーブです。

ロルダン アロレーニャオリーブ塩漬け 商品詳細
名称 ブラックオリーブパテ
原材料名 ブラックオリーブ、EXVオリーブオイル、レモン、ケッパー、ガーリック、タイム、胡椒、アンチョビ、水、ペクチン(レモン由来)、食塩
内容量 130g
賞味期限 商品に記入
保存方法 日光を避け、常温保管。開封後は冷蔵庫で保管、お早目にお召し上がりください。
原産地 スペイン
販売者 有限会社グランジャポン
住所 神奈川県横浜市青葉区あざみ野南3-17-15
電話番号:045-910-0108



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☆PARRA REGALO☆ 有料ラッピングサービス
価格324 円(税込)

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AVEL33さん 

評価5.00

投稿日:2018年01月23日

バゲットに塗るだけでご機嫌な味にグレードアップします!肉や魚とも相性良さそうなので、色々試してみようと思います。