感動の食感、クセになる美味しさ

北米大陸で古くから、重要な栄養源であり、
近年その強い抗酸化作用が評判になっているクルミ科のペカン（ピーカン）ナッツ。

そのペカンナッツを油を使わずにそのままローストし、
クーベルチュールで丁寧に包み込みました。

ペカンナッツがカリッとしているのにすっと口の中で
チョコレートが溶けてしまうような、驚きの食感と味わいです。

味のラインナップ

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  キャラメル

  ローストしたペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングし、キャラメルパウダーをまぶしました。
  ペカンナッツの香ばしさとキャラメルの風味がバランスの良い味でブランデーやウイスキーなどのお酒にも合います。

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  ココア

  ローストしたペカンナッツをミルクチョコレートでコーティングし、ココアパウダーをまぶしました。
  カカオの香りに程よい甘さと柔らかさが幅広い人気です。

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  抹茶

  ローストしたペカンナッツに京都産抹茶をふんだんに混ぜ込んだホワイトチョコレートでコーティングし、仕上げにも抹茶パウダーをまぶしました。
  濃厚な京都産抹茶のほろ苦さが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。

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  和三盆

  ローストしたペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングし、徳島産和三盆糖をまぶしました。
  ペカンナッツの風味と、和三盆のバランスが絶妙で、和風ペカンナッツショコラの一つ。
  優しい上品な甘みが特長です。

モンドセレクションは、優秀品質の国際評価機関として
ベルギーの首都ブリュッセルに1961年に設立。

世界各国から寄せられる消費生活製品を評価し、
品質に応じて表彰するモンドセレクションの「優秀品質賞」は
世界的に高く評価されています。

優秀品質賞は銅、銀、金、最高金賞のクラスがあり、
ホテルやミシュランガイドの星の数による評価に匹敵するものです。