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濃厚で上品な甘さのオトナの極上ブラウニー

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銀座の日本料理店「Kuma3（クマサン）」がプロデュースする「銀座へしれけーき」シリーズ、ファン待望の第二弾として、数え切れないほどの試作を重ねた末に誕生したのが「銀座へしれブラウニー」です。フランス中西部、エシレ村の伝統ある「発酵バター」や、フランス産ヴァローナ社の「高級チョコレート」、長崎県五島列島のブランド塩「んまか塩」、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」などなど、厳選素材にこだわった“オトナの極上ブラウニー”。独特の風味と食感をより楽しむなら、冷蔵庫で3時間以上冷やしてから食べるのがおすすめ。大切な方への贈り物や接待の手土産に、ぴったりの一品です。

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