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1日20本限定★大粒で皮のうすい『丹波栗』をはじめ、すべて国産の『和栗』を使用した栗を感じる極上のケーキ
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銀座の日本料理店「Kuma3(クマサン)」がプロデュース。
2019年ぐるなび接待の手土産「特選」受賞の第2弾の「銀座わぐりへしれけーき」。
素材には丹波栗をはじめ、国産の和栗のみを厳選して使用。フランス中西部の エシレ 村のフランス産発酵バター、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など厳選した原材料だけで焼き上げた風味豊かな焼き菓子です。
素材の持ち味を損なわないよう、低温で時間をかけてじっくり焼き上げているため、大量生産は出来ません。珈琲や紅茶に限らず、シャンパンやワインとの相性も抜群。独特の風味と舌触りをお楽しみいただくため、冷蔵庫で3時間冷やしてからお召し上がり下さい。栗のイメージとゴールドを組み合わせた、上品なパッケージで取引先への手土産や大切な方へのギフトに最適な一品です。
【食品】
・名称:銀座わぐりへしれけーき
・内容量:1本
・賞味期限:パッケージに記載
・保存方法:常温
・原材料:栗(熊本県産、銀寄栗)、アーモンドプードル、フランス産発酵バター、国産発酵バター、砂糖、全卵、小麦粉、フランス産マロンペースト(栗・砂糖・グルコースシロップ・バニラ香料)/ベーキングパウダー、香料、乳化剤(大豆由来)
・販売者:株式会社ブレインバース +RPC010
・ご注意:モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がありま
す。
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