岐阜のブランド地鶏「奥美濃古地鶏」で作ったソーセージや燻製をセットに。
鶏の原種とも言われている天然記念物「岐阜地鶏」をベースに開発された岐阜県のブランド地鶏。若鶏よりも比較的赤みを帯びており、適度な脂肪から醸し出されるコクと旨みが特徴です。噛むほどに奥美濃古地鶏の旨みが堪能できる、珍しい地鶏のウインナーや燻製を詰め合わせました。
味わい豊かな燻製やソーセージをセットにしました。贈り物にはもちろん、パーティー料理のオードブルにも、お酒のおつまみにもぴったりです。
生産者について
伝統の製法を引き継ぎ、できるだけ手作業で行うことで昔ながらの味を守ることをテーマに、恵那市でハムやソーセージなどの製造を行っている食肉加工メーカー『中部食産』。「奥美濃古地鶏ハム」のほか、「飛騨牛入りサラミ」など、岐阜のブランド肉を使用した様々な商品を販売しています。
セット内容
【奥美濃古地鶏Aセット】
中部食産株式会社
奥美濃古地鶏ウィンナー
奥美濃古地鶏むねパストラミ
奥美濃古地鶏リオナソーセージチーズ
奥美濃古地鶏リオナソーセージレモンパセリ
生産者オリジナルギフトBOXでお届けします。
生産者オリジナルギフトBOXにてお届けします。ラッピングはお承りできません。ご希望に応じて熨斗などはご選択いただけます。ご挨拶やお祝いの品にご利用ください。
【直送商品】
こちらの商品は生産者より直送の商品となります。他の商品と同梱できませんのでご了承ください。
クール便でのお届けになります。