とろける肉質、溢れる脂の甘み。ロース肉ならではの最上級の旨みを。
食通も唸らせる岐阜のブランド肉「飛騨牛」。最上級部位であるロース肉は、きめ細やかな霜降りと、口の中でしっとりとろける美味しさが楽しめます。しゃぶしゃぶまたはすき焼き、どちらでも美味しく味わえる厚みでお届けします。大切な方への贈り物や、ご自宅でのお祝いごとにどうぞ。今だけ、肉の旨みを引き立てる風味豊かな七味付き!
焼くことで上質な霜降りの甘みがじゅわっと広がる「すき焼き」にしても、肉の風味と旨みをしっかり感じられる「しゃぶしゃぶ」にしても。どちらでも美味しく召し上がっていただけるようにカットしています。煮すぎず、薄桃色くらいが美味しい食べごろです。
今だけ!おまけ付き(七味唐辛子 1個)
幻の唐辛子を使用した、進化系七味付き。香りが豊かで、肉の甘みやコクが引き立ちます。牛丼、肉うどん、牛ごぼう煮、肉じゃが、焼肉、ステーキなど、肉料理に振りかけるだけで味が引き締まるだけでなく、程よい刺激も加わり風味もアップします。※種類は6種類の中からランダムでお届けします。
【近縁屋 七味唐辛子】七味唐辛子 赤橙 / ゆず七味唐辛子 雄黄 / 徳田ねぎ七味唐辛子 萌葱 / スパイス七味唐辛子 朱果 / 鍋七味唐辛子 厚徳 / 一味唐辛子 真朱 /各5g
生産者について
昭和10年に創業した岐阜の精肉店『トキノ屋食品株式会社』。厳選された産地の牧場と提携し、枝肉庫で厳格に枝肉を格付けし、その情報を肥育牧場にフィードバックするなど、徹底した品質管理を行っています。これにより、安定した肉質を保ち、より優れた牛や豚の飼育を実現。岐阜県産のブランドである飛騨牛、美濃ヘルシーポーク、美濃けんとんなどの販売に積極的に取り組んでおり、最高品質の肉製品を提供しています。
セット内容
【飛騨牛 5等級 ロース すき焼き しゃぶしゃぶ 両用 500g(3〜4人前)】
トキノ屋食品株式会社
生産者オリジナルギフトBOXでお届けします。
生産者オリジナルギフトBOXにてお届けします。ラッピングはお承りできません。ご希望に応じて熨斗などはご選択いただけます。ご挨拶やお祝いの品にご利用ください。
【直送商品】
こちらの商品は生産者より直送です。他の商品と同梱できません。クール便でのお届けになります。
ご希望の方は、無料熨斗サービスをご利用いただけます。