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玄米・雑穀米の通販ならココ！玄米を知り尽くした四代目店主が開発した圧倒的に美味しい玄米・玄氣(げんき)は自慢の秀逸品！
歴代の女将に受け継がれてきた滋養溢れる雑穀米から無農薬・減農薬米まで医食同源「おいしい幸せ米」を品揃え。
創業120年 玄米・雑穀米ひと筋に歩んできた老舗が「ちょっと先の ずっと先の健康」をお届けします！ 　　


カテゴリトップ > 至高の減農薬・玄氣（巨大胚芽）
カテゴリトップ > 玄氣シリーズの最高峰　巨大胚芽米の発芽玄米
カテゴリトップ > 【看板商品】玄氣関連商品

玄氣シリーズ「炊きやすくて食べやすい玄米・発芽玄米」は2007年の発売開始から変わらぬ製法・品質でご愛顧いただく川島米穀店の看板商品です！

【至高の玄氣】

希少性の高い品種（低アミロースの巨大胚芽米が原料
高い栄養価、抜群の粘り、旨味と甘みを兼ね備えた至高の玄氣米（玄米/発芽玄米）です。


※至高の玄氣は数量限定となります※
 原料となる特別栽培（農薬と化学肥料を栽培地比50％以上低減した栽培）の巨大胚芽米は生産者及び生産量が著しく希少となります。 このため、当店保有の原料がなくなり次第、販売が終了となりますことをご了承くださいませ。

※販売が終了した場合の再開目安※
 当該年の（例年）晩秋となりますが、これはあくまでも予想でありますことをご了承くださいませ。

【巨大胚芽米が原料】

原料はギャバ（γアミノ酪酸）たっぷりの巨大胚芽米
胚芽が普通の玄米の２〜３倍と大きいのが特徴
お米の栄養素は胚芽と糠層に集中


【冷めても美味しい】

冷めても「もちもち・ふっくら」美味しい低アミロース米
おにぎり・お弁当でも使いやすいのが特徴


【炊きやすくて食べやすい】

白米モードで手軽に炊ける無洗米
玄米果皮を少しだけ研磨、食べやすいのが特徴
注）特徴である巨大な胚芽を残すため、他の玄氣シリーズよりも研磨を少なくしていますので「農薬・化学肥料不使用栽培の玄氣」や「特別栽培の玄氣」と比較すると硬めの「ごはん」に仕上がります。


【玄氣のポイント】

玄米は外敵から命を守り、適切な時期に発芽するため非常に硬い皮膜で覆われています。
この硬い皮膜が厄介で、消化不良の原因にもなりかねませんが、精白してしまったら玄米の長所を捨てるのも同じ。
玄氣は炊きにくい部分（消化の負担となるパラフィン層）をカット、ビタミン・ミネラルが豊富な胚芽や糠層を残しています。
さらに発芽状態を促して、必須ミネラルを体外に排出するフィチン酸を低減しています。


【安心安全・特別栽培】

特別栽培（農薬と化学肥料を極力使用しない栽培）の玄米が原料
栽培地で慣行的（標準的）に使用される農薬と化学肥料を５割以上減して栽培
生産者：静岡県磐田市の柴田農園、岡山県津山市周辺の巨大胚芽米振興協議会


【玄米の色や籾について】

 夏や残暑の高温が影響して玄米が白濁すること、天候による早期収穫の影響で緑色の玄米まま収穫することがございます。
また、農薬を極力しないため、虫が付着して玄米の一部に黒い斑点が見られることがございますが、白濁、緑色、黒い斑点の玄米があっても、品質や衛生及び健康面での心配はございません。
なお、原料由来の籾などが入っている場合もございますが、当方にて無洗化処理していますので衛生上のご心配はございませんのでご安心くださいませ。

【産地・生産者の表示】

減農薬（農薬と化学肥料を極力使用しない）巨大胚芽米の栽培は生産者や収量に限りがありますので、生産者（産地）が変わることがございます。 （通年販売ができないため、売り切れ次第終了となります）
※玄氣は【食品】ですので【精米日】ではなく【賞味期限】表示しています。
※原料（品種）を変更することがあるため【原料名】は【国内産うるち米】としています。

なお、現在使用中の原料（産地）は買い物カゴ付近の【商品詳細】の下部（欄外）に記載してございますのでご確認くださいませ。
【重要】お届する商品パッケージの商品表示面に係る「原材料」の欄も「玄米（国内うるち米）」と記載しています。

商品詳細
名称 発芽玄米
内容量 1.5kg×3袋（4.5kg真空パック）
原材料 玄米（国内産うるち米）
保存方法 直射日光を避け、湿気の無い涼しいところに保存
賞味期限 製造日より180日
販売者 川島米穀店
静岡県浜松市天竜区二俣町二俣４４６

※現在使用中の原料は↓
静岡県産及び岡山県産の巨大胚芽米

栄養成分表示(100g)当たり）
エネルギー 350kcal
たんぱく質 7.2g
脂質 3.4g
炭水化物 72.6g
食塩相当量 0.0034g

（一財）日本食品分析センター調べ

【お買い物明細書について】
当該商品ご購入に係るはお買い物明細書の発行、同梱はしておりません。必要な場合は楽天市場のシステムを利用してご自身で出力くださいますようお願い申し上げます。

圧倒的に美味しい巨大胚芽米の発芽玄米は白米モードで炊ける無洗米
炊きやすくて食べやすい巨大胚芽米の玄米を氷温貯蔵で熟成！
【至高の玄氣】
1.5kg×3袋（4.5kg 真空パック）
【特別栽培／数量限定】
巨大胚芽の発芽玄米
白米モード炊ける無洗米の発芽玄米
送料無料（沖縄県は1000円加算）
商品番号： kyodai-sikou1.5×3
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商品詳細
名称 発芽玄米
内容量 1.5kg×3袋（4.5kg真空パック）
原材料 玄米（国内産うるち米）
保存方法 直射日光を避け、湿気の無い涼しいところに保存
賞味期限 発送日より概ね150〜160日（目安）
販売者 川島米穀店
静岡県浜松市天竜区二俣町二俣４４６

※現在使用中の原料は↓
静岡県及び岡山県産の巨大胚芽米<

栄養成分表示(100g)当たり）
エネルギー 350kcal
たんぱく質 7.2g
脂質 3.4g
炭水化物 72.6g
食塩相当量 0.0034g

（一財）日本食品分析センター調べ

玄氣シリーズ「炊きやすくて食べやすい玄米・発芽玄米」は2007年の発売開始から変わらぬ製法・品質でご愛顧いただく川島米穀店の看板商品です！


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