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「お知らせ」とは
■チョコビール2020 限定3種 飲み比べセット2020年に発売するチョコビール4種のうちレア度の高い3種の詰め合わせセットです。
お菓子のチョコレートを使った甘いビールではありません。通常のビールに使う麦芽(ベース麦芽／上)は約85度で焙煎。きつね色です。一方、チョコビールに使う麦芽(下)は約160度の高温で焙煎しています。ベース麦芽が焦げる寸前の状態で、色はダークな茶色。かじるとほろ苦いビターチョコのような風味がすることから“チョコレート麦芽”と呼ばれています。チョコレート麦芽がもたらすダークな色や、カカオのような香ばしい香り、ビターチョコやコーヒーを思わすほろ苦さを最大限に引き出したのがこのチョコビールです。
【１】インペリアルチョコレートスタウト
皇帝の名をもつ黒ビールの王様泡まで特濃ビターチョコ風味通常の黒ビールの約3倍の材料を使用しているにも関わらず、1回の仕込みで出来る量は通常の半分という超特濃黒ビール。高カカオのビターチョコを思わす芳醇な焙煎香とほろ苦さが特徴の超濃厚ビールです。 “インペリアル”は皇帝の意味。ロシアの女帝エカテリーナ2世のために造られたビール“インペリアルスタウト”スタイルを踏襲し、チョコレート風味を強く引き出していることからこの名前を冠しています。黒ビールの中で最も多くの原料を使い、最も濃厚、最も強い個性をもつ“黒ビールの王様”。実際に飲まれた方から「濃い！飲むビターチョコレートケーキ！」という感想を頂いたことも。濃厚なだけではなく、通常の約2倍の9％のアルコールを持ち2年間の熟成が可能。熟成させるとドライフルーツのような甘味が出てきます。330ml／原材料 麦芽、ホップ／アルコール 9%／賞味期限 2年間（要冷蔵）
【２】ダブルミントチョコレートスタウト
2種類のミントの清涼感弾ける、2020年限定チョコビールハーブティーや料理のアクセントに欠かせないスペアミントと、それを上回る強い清涼感をもつペパーミントをダブルで使用したチョコビールです。香りはチョコミント。1口飲むと滑らかで濃厚なチョコビールですが、2口、3口と飲み進めていくたびにミントの清涼感がアップしていき、飲み終わる頃には口中がミントの爽やかな余韻でいっぱいになります。チョコミン党の方にはぜひ飲んで頂きたいビールです。330ml／原料 麦芽、ホップ、ペパーミント、スペアミント／Alc 7%／賞味期限 90日(要冷蔵）＜2種類のミント＞スペアミント（写真左）葉がペパーミントより丸いのが特徴。清涼感は穏やかで、ほのかな甘みもあります。ペパーミント（写真右）葉がスペアミントより尖っているのが特徴。メントールのクールな香りがパワフル。
（１）1回の醸造に使ったミントは約30kg。洗っているだけでスースー爽やかな香りが漂います（２）ミントは1枚1枚枝から葉を取り外します。枝は渋味が出てしまうので、使うのは葉のみ（３）葉は潰して香りを出やすくしてから、チョコビールの麦汁に合わせて発酵させています【３】オレンジチョコレートスタウト
香りも後味もマーマレード！神奈川産橙オレンジ丸ごと使用神奈川県足柄の橙(だいだい)オレンジを皮ごと細かく刻み、長時間煮込み風味を凝縮。それをビールのベース麦汁に入れて発酵させました。オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェット” のような味わいのビールです。橙は生で食べるには向かないほど苦味が強く、欧米では“ビターオレンジ”と呼ばれます。しかし火を入れるとオレンジの香りや風味が強く出るためマーマレードの原料として使われます。このビールでも鍋の半量にまで煮詰めた橙を使用しています。柑橘の香りが爽やかでゴクゴクいけるチョコビールです。330ml／原料 麦芽、麦、ホップ、オレンジ、ラクトース／Alc 6.5%／賞味期限 90日(要冷蔵）※このビールは日本で認められている以上の量の果物を使用しているので「発泡酒」表記となります。麦芽率は高いので税率はビールと同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。＜感想ありがとうございます＞
バレンタインにプレゼント予定の方は、配送指定日を2月にしたほうが新鮮なビールをプレゼントすることが出来ます。
■黒いロゴ入箱を汚れないよう包んでお届けします。写真は6本用で、本数により大きさが変わります。24本セットのみ業務用段ボールでお届けになります。■内祝いなどの熨斗、バレンタイン・お誕生日などのギフトシールの無料サービスをご用意していますが、包装紙での包装は承っておりません。手提げ袋の用意もありません。ご了承下さい。■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。そのため緩衝材の使用はしていません。■ご本人様宛でも、省資源などの観点より納品書などは同封していません。必要な方は、ご一報下さい。
・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。 包装紙でのラッピングは承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。 24本セットのみ業務用段ボールでお届けとなります。ご注意下さい。 ・箱は汚れないよう茶紙などで包んでお届けします。箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、瓶のサイズぴったりに合わせて作っていますので緩衝材の使用はしていません。 ・贈答用でも、ご本人用でも、省資源などの観点より納品書などは同封していません。必要な方はお手数ですが、ご一報下さい。 ・各種のし対応（一例）：御礼（お礼）、御祝（お祝）、出産祝い（出産内祝い）、結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、転職祝い、就職祝い、寿、寒中お見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、粗品など。名入れ無料です。 ・各種ギフトシール無料サービス（一例）：バレンタイン、ホワイトデー、誕生日、Present For You（プレゼント全般に）など。 ・お急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。 バレンタインデーの贈り物に使う予定の方は配送日を2月に指定したほうが、新鮮なビールをプレゼント出来ます。 ・バレンタインデーの贈り物の定番といえばチョコレート。おしゃれなチョコレートギフト、高級なショコラも魅力的ですが、今年はいつもと違う珍しい、おもしろチョコを送ってみませんか。 ・百貨店のバレンタイン売場でも人気のチョコビールが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。 チョコレートビールは神奈川県厚木市の地ビール工場から産地直送クール便でお届けしますので鮮度抜群。本州は送料無料です。 ・ボックス詰め合わせセット（箱入り）のままなら… 甘いものが苦手な方への本命ギフト、お世話になっている上司やお取引先様へのご進物、お酒好きなお父様への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、入籍のお祝い、送別の贈答、お返しの品にもお薦めです。 ・1本ずつ小分けにすれば… 手作りチョコレートギフトに添えたり、会社で配る義理チョコ、流行に敏感な同僚へのプチギフト、会社や友達へのばらまきギフトにも。 ・1箱に3種類のチョコレート風味のクラフトビール（地ビール）を詰め合わせました。雑誌や新聞、ネットニュース、SNS、テレビで話題のクラフトビール（地ビール）です。 ご自分で楽しむのはもちろん、バレンタインデーにご家族／兄弟／友人と飲み比べもおもしろいと思います。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！
購入者さん
投稿日：2020年02月18日
夫へのバレンタイン用に購入。旨味の塊で美味しい‼️と大変喜んでいました。香りと共にゆっくり味わいながらいただきました。また来年も購入させて頂きたいと思います。素晴らしいビールをありがとうございました。
プレゼント 男性（彼、夫）へ はじめて
☆はに☆さん 30代/女性
投稿日：2020年02月15日
バレンタインに最適
職場上司がご夫婦でお酒が好き、甘いものも好きなので、他の同僚から贈られるチョコと合わせて楽しめる様にと毎年バレンタインに合ったビールをプレゼントしています。カカオそのものじゃなく高温で焙煎された麦芽を使っているというところにも惹かれました。前回も喜んでもらえたので、同じメーカーで違うセットのものを贈ってみましたが、今回も同様に喜んでもらえました。チョコミン党の奥さん用にも最適だったので良いセ... …続きを読む
プレゼント 仕事関係へ はじめて
づっち６２７さん 30代/男性
投稿日：2020年01月22日
ありがとうございました
喜んでもらえました。他の人にも勧めて行きたいと思います。
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