初めてのお客様へ



調理済 ! 温めるだけ の 西京焼




 
赤魚西京焼   さば西京焼
700円(税込)   700円(税込)
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ぶり西京焼   銀かれい西京焼
700円(税込)   940円(税込)
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鮭西京焼   本さわら西京焼
940円(税込)   940円(税込)
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 銀だら西京焼    海老西京焼  
1,300円(税込)   2,200円(税込)   
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いか西京焼    
800円(税込)      
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▼お召上がり方はコチラ



漬けてから、焼き上げまで。
最後までプロの手で調理された自慢の「西京焼」。

焼き上げたものを
真空パックでお届けしております。




一番美味しく漬けあがったタイミングで
丁寧に焼き上げております。


「西京漬」と違い、当店は焼き上げておりますので、
・漬かり過ぎて酸っぱくなる
・焼き加減がむずかしい
・グリルのお手入れが面倒
・・・などの
難点がございません。

「西京漬」の状態でお届けするお店は多くございますが、
雅幸胤の西京焼は「焼き上げ」まで、プロの手が入っております。


焼き上げたものを、ご提供させて頂いておりますので、
本場の京のお味が、いつでも変わらずお楽しみいただけます。





雅幸胤の西京焼は、なんといっても味噌が違います。
味噌は、雅幸胤独自のこだわりブレンド。

味噌の漬け方にもこだわりがございます。

ご存知でしたか。味噌は生きています。
味噌は、漬かりが浅いと、魚に味が入らず薄味になってしまいます。
反対に漬かり過ぎると酸っぱくなってしまいます。

雅幸胤の西京焼は、その中間の一番美味しい瞬間を逃さず焼き上げております。

だから、いつでも変わらず
美味しい西京焼をご提供できるのです。





な の で ・・・

▼  ▼  ▼






お子様からお年寄りまで
簡単に召し上がれます♪






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