北海道・羊蹄山が育んだ
唯一無二の清冽。
150年の時をかけ、
雪解けと大地の力が結実した
軟水の芸術──YOTEI STOCK
非加熱・無添加・無菌充填。
世界基準の厳格な検査で守られた、
北海道が誇る高級ナチュラルウォーターです。
150年、自然が磨いた透明
北海道・ニセコの麓、羊蹄山。
150年、手つかずで守られた水源から湧き出す天然水。
雪解けが大地を巡り、
地層でじっくりと磨かれた澄み切った一滴。
ここにしかない美しさと味わいを、あなたの食卓に。
圧倒的な安心──徹底した水質検査
国内最高レベルの水質検査を実施。
一般細菌・大腸菌・重金属・農薬・揮発性有機化合物など
50項目以上を厳格にチェックし、すべて基準値を大きくクリア。
非加熱でも高い安全性を誇る、
“本物のプレミアムウォーター”です。
非加熱・無添加──自然そのままの味わい
非加熱・無殺菌・無添加。
加熱を加えず、自然が育んだミネラルと香りを
そのままお届けします。
世界基準の無菌充填が実現する唯一無二の安心。
軟水（硬度18.5mg/L）──
きめ細やかな口当たりと体へのやさしさ。
自然の恵み、天然ミネラルの贅沢
雪解け水が百年の時をかけて地層をめぐり、
天然ミネラル120mg/L──数値では語り尽くせない自然の旨み。
ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、カリウムに加え、
微量な天然成分もバランスよく溶け込む“自然の豊かさ”。
飲むたびに、体が求める潤いを実感できます。
大切な人に贈る、極軟水のやさしさ
硬度18.5mg/L──稀少な“極軟水”。
150年かけて磨き上げられたやさしい口あたり。
赤ちゃんの粉ミルク、ご家族の日常、健康を気遣う方に。
贅沢なやさしさを、特別な日の贈り物にも。
【栄養成分表示（100ml当たり）】
エネルギー：0kcal ／ たんぱく質・脂質・炭水化物・
食塩相当量：0g
Na：0.74mg ／ K：0.17mg ／ Mg：0.14mg ／
Ca：0.51mg
赤ちゃん向け粉ミルクメーカーが推奨するのも極軟水（硬度30mg/L以下）です。
料理人が認めた“透明な出汁”
素材の旨みが際立つ、料理のための水。
「透明な出汁」と称される、軟水の芸術。
- 炊飯──ふっくら仕上げ、際立つ甘み
- 出汁──雑味のないクリアな味わい
- 煮物──上品な包み込み
日常の一椀に、上質なひとときを。
“STOCK”──出汁のように、自然を纏う
“STOCK”は、出汁という意味。
雪が大地をめぐり、長い年月をかけて磨かれ湧き出すこの水は、
自然界が描く“美しき贅沢”。
ニセコの雪渓をモチーフにしたシンプルなボトルデザインは、
どんな空間にも上質な存在感を添えます。
開発者の哲学──本物の日本水を世界へ
開発者・前田伸一さんはオーストラリアで日本食レストランを経営し、
受賞した経験もあります。
「日本の水は世界一」と信じつつも、高級店で日本水が選ばれない現実。
その矛盾を乗り越え、「非加熱の国産高級水」を自らの手で創出。
ニセコに工場を建て、伝統と哲学を注いで完成したのが
YOTEI STOCKです。
3本セットでお届けします
YOTEI STOCKは、贈答や特別な日にもふさわしい
「3本セット」でお届け。
日本では昔から、割り切れない「奇数」は
“割れない＝縁が切れない”として、
祝い事や贈り物で選ばれてきました。
ご祝儀袋の水引や、お花も“奇数本”が正式です。
大切な人とのご縁が、これからも続きますように──
そんな想いを込めてお届けします。
大切な人に贈りたくなる、唯一無二の水。
──YOTEI STOCK｜自然と技術が結晶した、
最高峰の一滴。
