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北海道礼文産の新鮮なあわびを個包装でお届けいたします!


北海道礼文から届いた肉厚、濃厚なあわびを、真空パックにつめて新鮮さそのままでお届け!
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北海道礼文から届いた肉厚、濃厚なあわびを、真空パックにつめて新鮮さそのままでお届けいたします。
刺身でそのおいしさを存分に味わってください。

◆刺身でその真価を味わえる 〜礼文産あわび〜
このあわびは新鮮なため、刺身として食べることでその濃厚な甘みとプリッとした食感が最も引き立ちます。
一切れ、一切れに海の恵みを感じてください。

◆新鮮なあわび
礼文産の新鮮なあわびを最先端機械で加工。
そのまま海で食べたような新鮮で美味しい、感動の品質と風味をお楽しみいただけます。

◆家庭でもレストランの味
刺身はもちろん、そのまま焼いても、煮ても、揚げても美味しい。
自宅でレストランクオリティの料理が楽しめます。

◆あわびのおろし方
1.殻の薄い方から、殻に当てながらスプーンを差し込みます。
2.ヒダと肝を丁寧に剥がします。
3.身から口を取り除き、表と裏のヘリをたわしでよく洗います。
4.肝は塩でぬめりを落とし、腸を切り開き砂を洗い流します。

◆ご注意
数量限定のため、お早めにご注文ください。
保存方法:冷凍保存
解凍方法:食べる日の1日前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し
ゆっくり解凍してください。電子レンジで解凍すると風味が失われるおそれがあります。
賞味期限:パッケージに記載


【ふるくり】
食卓のフルコース「北海道 余市町/小樽/旭川」を中心に生産者様こだわりの野菜、果樹、お米、加工品などを取り扱っております。
生産者さまの最高のパートナーとなり、地域の魅力やふるさとの未来を一緒にクリエイトすることを目標としております。
ふるさと納税の返礼品も取り扱っています。




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