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Gagnant

炭酸カリウム50%タイプ。
1kg小分けタイプ
小麦粉1袋(25kg)に対し、本品200〜300gを適量の水に溶かしてご使用ください。最高の中華麺が出来上がります。 なお好みにより、本品使用量が若干増減しても差支えありません。

ご注意
1.本品はアルカリ性です。
2.眼、皮膚、粘膜に触れると炎症を起こす恐れがあります。
●取り扱い時は、保護具(眼鏡、ゴム手袋、マスク等)を着用してください。
●目に入ったり、身体に付着した場合はすぐに水でよく洗浄し、違和感のある場合は医師の手当てを受けてください。
3.保管は直射日光及び高温多湿を避けてください。
●使い残した場合は入念に封をしてください。


かんすい80%


かん水50%業務用ケース販売1kg×12袋添加物


【送料無料】かん水50%業務用ケース販売1kg×12袋添加物かんすい


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商品番号320120
価格
11,016円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
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名称 食品添加物 かんすい
内容成分 炭酸カリウム 50.0%
炭酸ナトリウム 45.0%
ポリリン酸ナトリウム 3.0%
リン酸二カリウム 2.0%
内容量 12kg(1kg×12)
保存方法 直射日光及び高温多湿を避けてください。
使用方法 小麦粉25kgに対して1.0〜1.2%を目安にご使用ください。
製造者 丸二株式会社 大朝工場  広島県山県郡北広島町大朝3817-4

用途
イベント 文化祭 学園祭 模擬店 祭り 屋台 海の家 バザー 子供会 自治会 仕入れ BBQ バーベキュー 学校行事 炊き出し 企画 夏祭り 運動会 フェスティバル 芸術祭 大学祭 催し 娯楽施設 社食 学食 業務用 市販 どんぶり 自家製面 ぶードルメーカー ラーメン用
飲食店の仕入れに
中華料理 ラーメン屋 ラーメン店 食堂 居酒屋 カフェ
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