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カテゴリトップ > ふくしまのスイーツ > かんのやのゆべし&スイーツ > 家伝ゆべし

◆福島を代表する 伝統銘菓
かんのや家伝ゆべし◆
◆福島3大銘菓『家伝ゆべし』◆

・家伝ゆべしは、円形のゆべしを生地であんを包み独特な形に蒸しあげた『あん入りのゆべし』です。福島県の伝統銘菓で、お土産にも人気の逸品です。

家伝ゆべし三角の由来…その昔三春城主『田村義顕』公の祖先『坂上田村麻呂』が山に捨てられて、2羽の丹頂弦に育てられた。という故事に由来しています。
珍しい三角の形は翼を広げた鶴をイメージしています。
◆家伝ゆべし美味しさの秘密◆

・もっちり生地…上新粉、醤油、砂糖等を混ぜもっちり、上品な生地に蒸し上げました。

・けしの実…風味と食味にアクセントが加わり、美味しさをさらに引き立てます。

・かんのや特性餡…かんのや独特の製法で、皮を剥いた小豆を真心こめて仕上げました。上品な甘さがゆべしの美味しさを引き立てます。

◆1860年に菅野文助が「菅野屋」を名乗り、今に伝わるゆべしづくりを始めました。以来文助から受け継いだ伝承の味は時代を超え愛され、福島を代表する銘菓となり今に続いています。
是非ご賞味下さい。


かんの屋の家伝ゆべし8個入(箱入り)


ゆべしの形は翼を広げた鶴をイメージしています。


もっちり皮の中には上質なこし餡が入っています。


福島の銘菓ついに登場です。
餡子を包んだ甘さ控えめのかんの屋の家伝ゆべし。
上品な和菓子の味をお試しあれ!

『かんの屋の家伝ゆべし(8個入)』
福島からおとどけする伝統ゆべし
もちもちした上質なうるち米生地の中に
甘さ控えめの上質な餡子が入っています。


商品番号  yubeshi-8
価格
864円 (税込)
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商品名家伝ゆべし
名称和生菓子
原材料名 糖類(砂糖、オリゴ糖)、上新粉、こし餡(小豆、砂糖、還元水飴)、醤油(小麦を含む)、澱粉、けしの実、食塩、膨張剤
内容量8個入(2個入×4袋)
賞味期限製造年月日より6日
保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。
生ものですので早めにお召し上がり下さい。
この商品は『クール対応』の商品との同梱は出来ませんのでご了承ください。
クール商品と一緒にお買い上げの場合は別途送料が発生いたしますのでご了承ください。
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(36件)
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総合評価4.86

teamkeikeiさん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2018年02月03日

 福島3大銘菓の一つ♪

「家伝ゆべし」は 円形の薄い ゆべし生地で 餡子を包んで蒸しあげた「餡入りの ゆべし」♪独特な 形をした・・福島の 伝統銘菓です^^福島県内の 観光地や、高速のSA等では 必ずと言って言い程、見掛ける お品ですが・・坂上田村麻呂が 山に捨てられて、丹頂鶴に育てられた・・という故事に由来して作られた・・とか三角の形は 翼を広げた 鶴をイメージしている・・とかは初めて知りました〜〜§^。^§18... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2017年08月30日

 美味しかった

今まで食べたゆべしの中で1番美味しかったです。ほんのり醤油で、中の餡も甘すぎず、とても気に入りました。また注文したいです。 

使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2017年07月01日

 大好きです。

美味しくて大好きです。ただ日持ちはしないものなので、一度に沢山購入できないのでちょっと辛いです。 

使う人 家族へ 購入回数 リピート 


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